全球农场TOP1(46)

　　菜很快上来，八道菜中，有六道菜都是带辣椒的菜。
　　大家一点都不憷，纷纷举筷，伸向了红艳艳的菜。
　　年辛斐也尝了几口，放下筷子，问学生们：“感觉怎么样？跟我们现在种的辣椒相比有什么差别？”
　　学生们习惯了年辛斐的直言直语，也很耿直：
　　“感觉比我们现在种的辣椒要好吃一点，口感更柔和，没有那么冲。”
　　“我感觉香味也足，香辣回甘，很好吃。”
　　“我是觉得，它的味道层次更丰富，皮也很薄，没有那种吃一般的辣椒还要吐皮的感觉。”
　　大家你一言我一语，都是夸赞，同时，筷子也没停下，很快就把桌上的菜吃得差不多了。
　　无论男生女生，面对真正好吃的菜，大家都不愿意停筷。
　　年辛斐在旁边认真听着，学生们评价完，纷纷起哄，问年辛斐：“教授您的感受呢？”
　　年辛斐：“我觉得可以跟市面上的那几款著名的辣椒比肩了。”
　　他的评价向来保守，能得到他这个评价是件非常不容易的事情。
　　学生们又起哄：“那跟我们的辣椒相比呢？”
　　年辛斐脸上挂着笑：“这就是我们的辣椒。”
　　大家瞬间爆发出一阵欢呼。
　　吃完饭，学生们告别年辛斐，只留下开山大弟子井弛处理接下来的工作。
　　井弛问年辛斐：“这么好的辣椒，接下来我们要怎么做？要帮卿先生牵个线，推广给餐厅吗？”
　　卿孟祝给他们寄辣椒肯定不是白寄，多半想请他们帮忙。
　　年辛斐反问：“你觉得推向餐厅，餐厅会收吗？”
　　井弛：“会吧？我们的辣椒口感和味道都很好，又是您推荐的，应该会收。我跟卿先生沟通的时候特地问了一下，他还没定价，不过听起来定价也不高，比大餐厅买的几百几千的辣椒便宜多了。”
　　井弛一边说话一边观察年辛斐的脸色，看他只是笑：“您觉得餐厅不收？”
　　年辛斐道：“收是收，只是送上门的不值钱。”
　　井弛：“那能怎么办？”
　　年辛斐：“下周你就知道了，你问问卿先生，能不能再给我们寄一批新鲜的辣椒？我有用。寄十斤左右就差不多了。”
　　井弛：“好嘞，我待会回去就问问。”
　　卿孟祝收到井弛的反馈和询问，毫不犹豫地又给他寄去了十斤成熟度正好的辣椒。
　　正如年辛斐他们猜测的那样，既然辣椒寄过去，那肯定有托他们牵线的意思，多寄几次辣椒，卿孟祝一点都不嫌麻烦。
　　要是年辛斐他们这边不行，卿孟祝就会求助卿国致了。
　　卿国致也认识不少人，不过卿国致那边认识的餐厅大多是私人餐厅和本地的老牌餐厅，对辣椒的需求量不会太大，因此卿孟祝才更多地将希望寄托在年辛斐他们那边上。
　　年辛斐收到辣椒后，约了市区星级餐厅的一个总厨朋友，说最新的品种，是一款世界级辣椒，请朋友帮忙尝尝，看值不值得推广。
　　那位总厨朋友对年辛斐给的辣椒很重视，特别安排了一个试菜会，还请了年辛斐过来。
　　总厨看年辛斐一进入包厢就问：“这哪里的辣椒啊？这味道太香了。”
　　年辛斐：“你们已经尝了？”
　　总厨：“我是厨子，肯定要尝嘛。”
　　年辛斐：“那你们觉得这款辣椒怎么样？”
　　总厨：“好啊！这辣椒的回味太丰富了，一层一层的，难得是不冲，我估计除了做成正儿八经的大菜，用来做小菜和甜品应该也会很受欢迎。”
　　年辛斐看向他，有些意外。
　　总厨：“真的，这种辣椒是食客一品尝，就能尝出食材优越性的辣椒，品质太突出了，无论放到什么评价体系下，应该都挺能打。”
　　年辛斐：“你这评价真高。”
　　总厨：“那是，专业人士嘛，一尝我就知道了。这究竟是哪里的辣椒？你们推广吧，别的餐厅不知道，我们餐厅一定会要。”
　　年辛斐：“这是我们的‘藤金01’。”
　　总厨惊讶：“我尝过你们新研发出来的那款辣椒，不是这个味道啊。”
　　年辛斐：“底下一个农户朋友种的，跟我们种的略有区别，你要是感兴趣，我带你去拜访他。”
　　卿孟祝也没想到给年辛斐寄辣椒的行为有那么灵。
　　没隔几天，他就接到了年辛斐的电话，说想带一位特厨来拜访他。


第31章 青酱烧鱼与特厨的看好
　　周四这天上午，卿孟祝接到电话，年辛斐说他们已经到门口了。
　　卿孟祝打开院门，一辆红色的豪车停在家门口。
　　车窗放下来，坐在驾驶座的男青年从窗户里探出半个头，热情地对卿孟祝说道：“卿先生？能先去你家地里看看不？”
　　卿孟祝原本准备好的自我介绍被这句话打断了，只好说道：“当然可以。”
　　男人便道：“麻烦你上车给我们指个路。”
　　卿孟祝上了后座，副驾驶座的年辛斐转过头来，带着笑：“卿先生，第一次见，谢谢你给我寄的茶叶和菜。”
　　卿孟祝：“年教授，不用客气，叫我卿孟祝就行，绕口的话，孟祝或者小卿都可以。这位是——”
　　年辛斐跟着看向驾驶座的人。
　　驾驶座的人没等年辛斐说话，主动开口：“我叫周晏，一个厨师，叫我周晏或周哥都行。”
　　年辛斐补充：“特厨。”
　　卿孟祝：“欢迎你们。”
　　三人寒暄几句，车子重新发动，往卿孟祝家地里开去。
　　平口村的乡道修得很好，车直接开到了他们家的地头。
　　下了车，年辛斐和周晏看着满目的青山绿水和整齐的农田，表情都舒展开了。
　　周晏打量四周：“你们这里的环境很好啊。”
　　卿孟祝：“对，周围没有工业，我们这边也没什么污染，都以种植业和旅游业为主。”
　　周晏：“真不错，好山好水出好菜。”
　　卿孟祝带着他们顺着田埂往前走：“前面那几块就是我家的地了，就辣椒地连着菜地的那几块。”
　　年辛斐盯着他家的菜地：“你家的菜也种得不错。”
　　卿孟祝：“我这边也卖菜，所以种了挺多。”
　　年辛斐指指边上的番茄地：“这是番茄？你番茄种得格外多啊？”
　　卿孟祝看向刚移栽到地里的番茄，笑了笑：“两亩多地，也还行，再多我管不过来。”
　　周晏看看左右，手都痒了：“等会儿能摘你家的菜吗？”
　　卿孟祝：“不用等会，现在就能摘，菜地那边的番茄熟了，可以摘着吃。”
　　周晏听卿孟祝这么说，便不跟他客气，三两步走进田里，走到种着番茄的那垄地，左看看，右看看，挑了两个又大又红的番茄摘下来，将其中一个递给跟在后面的年辛斐。
　　不等年辛斐说话，周晏便拿番茄在衣服上擦了擦，然后咬了一大口：“爽！”
　　年辛斐拿着番茄放到眼前观察：“番茄熟得真好。”
　　周晏：“甜味足，汁水多，口感好，确实非常好，我看这番茄能当水果吃了。”
　　卿孟祝：“后味其实有点酸。”
　　周晏仔细感受了一下，才说道：“确实，不过酸酸甜甜才有番茄味，纯甜也不好吃。哎，你这边的生菜和莴笋也长得好。”
　　周晏一边吃，一边转动脑袋，观察卿孟祝家的菜地，看起来手痒得不行。
　　卿孟祝从菜叶子底下拖出早上没用完的蔬菜筐，递了一个给周晏：“可以摘。”
　　周晏一笑：“那我就不客气了。”
　　年辛斐不摘菜，只问：“你家的菜长得那么好，有人偷吗？”
　　卿孟祝指指田边的金属柱子：“那边有监控，暂时没人打我家蔬菜的主意。”
　　年辛斐这才注意到那根铁灰色的柱子：“你们这边的农业真是现代化种植啊。”