盛唐一只统(289)
“土豆和红薯富含淀粉，要是以后再遇到蝗灾水灾，靠着这些作物也能活人命。”
“能有多少产量？”
李琎问大壮。
大壮说了一个数字，然后小王爷的嘴巴就变成了一个“O”，一脸不敢置信。
“真能这么多。”
“差不多。”
大壮点头。
“但最主要的还是土豆好种，一岁三熟，是抗灾备荒的最优选。”
“之前海州闹蝗灾，我答应郯王殿下要为大唐寻找可以救荒的良种，这三个就是了。”
这事儿李琎是听说过的，当初他大哥李琮可是差点把私库都给掏干净了，说是资助薛三建了一艘大海船，还命名为“琮琮号”，准备出海去寻找良种。
这事儿最开始在长安城勋贵之间都被当个笑话说，所有人都觉得李琮是上了薛三的恶当，是换汤不换药的“寻仙”骗局，李琮绝对是被薛三忽悠了。
……后来又听说陛下也出了一股，又封薛三为正七品招抚使，奉命出海寻种。
勋贵：陛下明察秋毫，那必然不可能是上当，是公干没错了！
其实李琎刚上船的时候，心里其实不是没犯嘀咕的。毕竟这艘小帆船看着着实不怎么起眼，他大哥掏光了家底就造了个这？这怎么看都不像是很值钱的样子啊！
结果薛三给他摆了满满当当一桌子米洲作物，全都是他没见过的。虽然李琎也不知道薛三是不是真找到了陆地，但他能确定这些东西都是大唐现有航线中没有的，而且如果土豆红薯和玉米真像薛三说的这样高产，那大哥那点银钱花的简直超值！
他吃了一口土豆，又啃了一块红薯，觉得红薯甜甜的真好吃。
大壮又请他品尝了南瓜、西红柿和西葫芦，佐餐的一些坚果也不能少，毛伊岛上的坚果都是经过按缇娜家族精挑细选过的，品质绝对过关。
到这里，李琎已经吃的心满意足了，但最关键的火锅还没开锅，他依旧心怀期待。
红红的热油开始翻滚，空气中充斥着辛辣椒麻的香气，连岸上路过的人都忍不住吸了一下鼻子。
好香！
李琎看向火锅的眼神晶晶亮亮，满怀期待地看向薛大壮。
“能吃了吗？”
大壮做了一个“请”的动作，刚想叮嘱他辣椒辛辣，可以先用筷子蘸取些汤头适应一下，就见李琎已经迫不及待地夹起一块羊肉片，毫不犹豫地怼进了红汤锅中。
暖锅是大唐流行的烹饪方式，是席宴中的常驻菜式，李琎对火锅的吃法一点都不陌生。
他之前甚至还对大壮买的羊肉嫌弃了一下，觉得他选的部位不够肥嫩，吃不出羊肉的鲜甜。
但在这场火锅宴中，小王爷的担忧就完全没必要了。大壮的刀工十分不错，肉片薄度适中，肥瘦相间，夹起来的时候肉质的纹理都清晰可见。
李琎把这片羊肉在锅中涮了一阵，然后夹起来迫不及待的放进口中，习惯性地咀嚼了两下。
下一刻，小王爷白白的脸蛋迅速泛红，鼻尖和额头肉眼可见地冒出了汗珠，双目含泪，鼻涕横流，还止不住地咳。
咳咳咳——咳咳咳——
大壮见状吓坏了。
“吐，吐出来啊！”
他一边敲着李琎的后背一边掰他的嘴巴，试图让他突出嘴里的那块羊肉，这要是给呛出个好歹岂不是要进大牢？！
李琎被他拍打得连连前倾，但还是倔强地将这口羊肉咽了下去。
最开始他是被羊肉片的温度烫到了舌头，刚想张嘴吸气晾一晾，却冷不防被一股霸道的呛辣之气轰炸了味蕾。他被呛了一下，口腔和喉咙都是火辣辣地灼烧感，偏这种痛还混着荤肉的麻辣咸香，让他不自觉地开始分泌唾液并咀嚼，咽下胃袋完全是本能的选择。
“真辣！”
李琎抹了抹越发红润的嘴巴，然后伸手又夹起了一片羊肉片。
“真香，真好吃！”
是吗……
大壮看着他已经开始有点红肿的嘴巴，觉得小王爷可能对辣椒过敏。
“过敏？什么叫过敏？”
李琎完全不在乎。
“我就是第一次吃辣椒暖锅不适应，等多吃几次就好了，这个辣锅你请谁吃都会咳的。”
而且这呛辣的味道跟羊肉格外搭配，李琎的眼光毒的很，早早就看出大壮采买的只是普通羊肉，虽然肉质是新鲜没错，但品种跟他日常食用的羔羊完全没得比。
这种羊肉肉质偏硬柴不说，一般都会带着膻味。
硬柴的问题薛三用精细的刀工解决了，但是腥膻味……
李琎忍着辣意又细细品味了一番。
不知道是不是味蕾已经被刺激的味道麻痹，他现在只觉得口中的羊肉不但没膻味，肉香与香料的鲜辣相辅相成，滋味丰富口感浓醇，裹着一股暖洋洋的气进入了胃袋，让人感觉周身舒泰。
“爽！”
他不但没停筷子，还开始变本加厉的大吃特吃，一边吃一边涕泪横流，鼻子嘴巴眼睛红得像只兔子，时不时就吐出舌头撕哈撕哈。
“要喝饮子吗？”
大壮问他。
“饮子？什么饮子？”
李琎抹了把脸，然后被手上沾到的辣椒辣得哗哗流眼泪。
“给……给我来一杯！”
大壮递了一杯牛乳巧克力给他。
闽州不愧是大唐著名的商业港口，只要拿得出银钱什么东西都买得到，在毛伊岛上看不到的牛乳在城中轻松就能买到。
说起来这还得要感谢李成器。李成器在海州轩福楼吃到了748给他做的奶油小点，惊为天人。有他这个顶流带货，一夜之间长安城里的大小点心铺都开始做起了奶油烤制糕饼的生意，并迅速风靡全国。
从泉山回来的时候，大壮看到一处农家正在给牛挤奶，便掏出银钱向人买了两桶，让人直接送去码头。
牛奶跟巧克力是绝配。两大桶牛奶煮沸之后，绝大部分都用来制作了各种比例的巧克力，剩下不到半桶他做了巧克力奶，准备招待汝阳郡王。
是的，以大壮对李琎的了解，这小子听了一半的书肯定耐不住，必然要巴巴地跟来码头。
到时候便可以把米洲成果全方位向他展示一遍，李琎人长得好朋友又多，以后推广米洲作物还得靠他出力呢！
“殿下是喝甜饮子还是不甜的饮子？”
大壮征求李琎的意见。
“我这些蔗糖的甜度可不低，放多了的话，不喜甜味的人可能会觉得齁嗓子。”
“但若不放，巧克力奶的主味是浓香微苦，不知道殿下喜不喜欢。”
巧克力李琎是知道的，昨天晚上的大冒险故事，其中有一段哈瓦一岛的女头领错把咖啡树当成了可可树，结果种出来的咖啡豆没人要，最后被薛三改造成爆款发大财的桥段。
这个桥段实在太苏爽，让李琎对可可树和咖啡树这种作物印象深刻。后来大壮用真正的可可豆作出了巧克力，李琎想着有机会肯定要亲自尝一尝，没想到现在机会就来了。
“我都要！”
李琎举起两根手指。
“一杯甜的一杯不甜的，薛先生这就是你做出来的糖砖？这真是用甘蔗熬出来的？”
于是大壮给了他两杯巧克力奶，又给了他一碟蔗糖粉。
现在还做不出方糖，整块的糖砖溶解要等很久，所以还是提前制成糖粉方便。
——这都是巴利鲁在伊奥瓜城卖咖啡卖出的经验。
李琎兴致勃勃，端起一碗巧克力奶就抿了一口。
第一口他其实没尝出什么滋味，因为辣椒火锅的威力太大，他被麻痹的味蕾还没有完全恢复。
他低下头，看着这一碗褐色的液体。
它散发着一种焦香微苦的味道，混着牛乳的乳香，莫名地诱人。
嗯……再尝尝？
第242章 收益都归郯王！
再尝尝。
李琎又抿了一口巧克力奶, 砸吧了一下嘴巴。
这个动作其实是不怎么雅观的，时下文人雅士自有一番行止规范，砸吧嘴被视为不体面的习惯。
