我在异世开饭馆(168)

　　章北庭不想在此事上跟他多费口舌，于是道：“那我吃一个？”
　　“我去给你拿。”李大海说完，胖胖的身体灵活地绕到灶台旁边，夹了两个烧麦放进白瓷盘里，递给章北庭。
　　烧麦很精致，比悦来饭馆的小包子还要小，嘴稍微大些的人一口就能吃下一个，章北庭便没计较一个还是两个的问题了。
　　他一口咬下半个，糯米软软糯糯的，很瓷实，烧麦的馅料很多，除了常见的肉跟香干，还放了笋子跟青豆。
　　待章北庭将嘴里的东西咽下去，李大海便迫不及待地问，“怎么样？”
　　“软糯弹牙，口感丰富，很好吃。”章北庭道。
　　李大海闻言，笑得脸上的肉都挤成了一堆，他就说他的手艺不错嘛。而且，章公子不愧是读书人，连夸东西好吃都比他们会夸。
　　他又问：“要不要再吃两个？”
　　“不了，”章北庭摇头道，“吃完这两个我就要备菜了，中午要做的东西有些多。”
　　李大海闻言正色道：“好，我也很快就吃完。”
　　今天中午的菜，虽然有荣远跟李大海帮忙，陆家厨房里还有一堆人可以使唤，但盘子上的雕花，跟大部分的菜都需要章北庭亲自做，任务颇重。
　　章北庭吃完烧麦一会儿，正好要来厨房的陆风跟萧万青领着荣远和言朝进来。
　　言朝负责的几样点心不需要章北庭操心，陆家拨几个人给他帮忙就行。
　　章北庭这边，按照习惯，他前一天就已经将要做的事情列好先后顺序，记在纸上。
　　人到齐，他便开始安排，荣远需要帮他做哪些事情，他需要哪些东西，要的是什么状态，交给李大海安排陆家的人。
　　大家领到自己要做的事就去忙活了，最后只剩下陆风和萧万青。
　　萧万青问：“章兄，我要做什么？”
　　“新鲜的鱼跟虾还没送过来，”章北庭道，“你去问问管事的什么时候可以送到。”
　　“那我呢？”陆风也笑着问。
　　章北庭心道你凑什么热闹，在你自己家还要给我给你安排活。
　　不过既然陆风先开了头，他便顺着陆风的意思，装模作样地思考了一瞬后道：“回去好好打扮打扮？”
　　陆老太太寿辰，除了陆家自己人跟许家会来几个人，陆老太太跟陆母交好的人家也会来，陆风除了去接许灼，肯定还需要招呼客人，章北庭不能真让他一直在厨房帮自己干活。
　　“我一个大男人有什么好打扮的……”陆风说着说着，想起等会让要去接的人，不自觉别开脸，耳尖有一点点红。
　　章北庭没管不知道想到什么突然害羞的好友，笑着开始处理食材。
　　中午虽然才几桌，但要做的菜有十几种，已经在陆家厨房放着的跟后面送来的，能让别人处理的让别人处理，别人处理不了的章北庭自己动手，之后又是雕刻摆盘要用的菜雕，弄完之后，已经接近午时。
　　今天的菜除了几个提前炖煮着的，现炒的荣远只能做两个，剩下的都要章北庭自己动手。
　　李大海有些担心。
　　章北庭倒不觉得，现在天热，菜不容易冷，有几样菜可以做好后等会儿再往桌上端，他在知道几桌客人后，能安排这些菜式，就是有把握自己能做好。
　　花厅那边，陆母知道厨房这边准备得差不多了，便低声跟陆老太太商量了几句，接着招呼众人入座。
　　大靖男女大防没那么严重，而且今天的客人都是妇人姑娘或者哥儿，男人就陆家那几个，便没有分开，桌子全都摆在花厅里。
　　陆老太太坐在主桌主位，一边是许灼跟其母亲，另一边是陆家大伯父跟大伯母，陆风自然是坐在许灼旁边，他父母则坐在大伯父跟伯母旁边。
　　大圆桌是十人位的，还剩下两个，是陆母跟老太太商量好，留给萧万青跟章北庭的。
　　陆老太太知道章北庭这会儿肯定没时间过来坐，他的扫了一圈来来回回忙碌的下人，问：“万青呢？”
　　“万青说他等会儿跟北庭一起来。”回答她的是陆母。
　　老太太张了张嘴，终究是没说什么，这外孙都跟孙子一起说要留个主位给好友了，晚点跟好友一起来便晚点吧。
　　众人吃了一会儿点心，丫鬟便来问是不是可以上热菜了。
　　“老姐姐，听说今天的宴席是有间食肆的厨子做的？”旁边桌老太太的好友听到，转过头问。
　　“是有间食肆的东家做的，”陆老太太笑着道，“我这小孙子跟小外孙跟他是好友，两人非要跟好友一起给我做顿寿宴，万青现在还在厨房忙着呢。”
　　顿了下，她又道：“早上的寿面也是我这二儿子亲自煮的，他们年轻人非要折腾，我这老太婆只好随着他们。”
　　老太太名为抱怨实为炫耀的语气，引得众人又是对陆风一家以及萧万青他们一顿夸，夸他们孝顺，说老太太好福气。
　　陆家大伯母在旁边听得极为震惊。
　　外人或许不知道，但她作为舅母对萧万青这个外甥了解得很，不烧了厨房就是菩萨保佑了。
　　但是老太太这番话一出来，事情就不一样了，今天席面若是办得好就更好，若是办得一般，别人也没得挑，毕竟老太太的孙子跟外孙全是读书人，就算菜味道差些，那也全是孝心。
　　老太太瞥了眼神情古怪的大儿媳一眼，接着看向旁边的许灼，满面慈祥地道：“小灼也吃过有间食肆的菜吧？”
　　“吃过，”许灼点了点头，脸上的神色是难得的柔和，“我有间客栈在食肆旁边，过去查账的时候吃过食肆的东西，章掌柜的手艺很好。”
　　“喜欢的话以后让小风常带你去吃，据说他还是什么食肆的贵客，能吃到食肆不公开出售的菜品。”老太太温声道。
　　在知道自家小孙子看上许家的小儿子时，陆老太太也曾偷偷让人打听过许灼的为人，得到的都是一些诸如好看是好看，做生意的能力跟手段也强，但是为人冷冰冰的，不像个哥儿。
　　今日一见，她觉得传言果然不可信，这孩子可不止长得好看，她也很喜欢，自家小孙儿果然眼光不错。
　　老太太开始琢磨，等吃过午饭客人都走了后，要留下许灼跟其母亲，商议商议什么时候去许家提亲。
　　“好。”许灼垂眸应下，模样很是乖巧。
　　深知自家哥儿性子的许母听完无声地叹了口气，果然长大了的女儿跟哥儿都是留不住的，许灼房间里那个奇奇怪怪的贵客牌子，她可是见过的。
　　“祖母，菜来了。”陆风小声提醒。
　　陆老太太闻言止住还想说的话。
　　另一边陆家大伯母也打起了精神，她倒要看看，被这几人一致夸奖过的章北庭到底能做出些什么菜。
　　丫鬟最先端上来的是一道虾仁。
　　陆母爱吃鱼虾，虾仁可以说是陆家餐桌上常见的菜，但她还是第一次看到有人能将虾仁炒得这样洁白莹润，饱满的虾仁堆在白瓷盘子里，能看到虾仁上润泽的光亮，常吃虾的人都知道，这虾必定新鲜。
　　盘子的一角还用黄瓜跟鲜花做了装饰，黄瓜经过雕刻，只留下不多的青绿色，鲜花是小朵的黄色花朵，陆老太太在自家后花园见过。
　　两者都是最常见的东西，经过处理后，这会儿摆在一块儿很是漂亮，雅致不俗气。
　　陆母看陆老太太的神色，就知道母亲对第一道菜的摆盘很满意，笑着道：“这是白袍虾仁，母亲尝尝看？”
　　她说完，旁边便有老太太的贴身丫鬟过来给老太太布菜。
　　接着陆母又对陆风使了个颜色，陆风会意，待丫鬟给老太太布完菜后，起身给许母和许灼各舀了一勺子虾仁。
　　老太太满意地点了点头，笑着道：“今天是家宴，大家随意就好。”
　　说完她才夹起一颗虾仁送进嘴里，入口只觉得爽滑无比，一口咬下去，虾仁脆嫩清甜，鲜味十足却没有一丝腥味。
　　陆老太太回过神来的时候，碗里的一小勺子虾仁都已经被她吃完，她阻止了丫鬟还欲再盛的动作，抬头看向其他人，只见也是吃得一脸满足，尤其是她那个大儿媳。