六指夫郎(150)

　　理解大堂哥心思之后，林久久也不勉强了，只是赶紧开始给人铺床，为了让大堂哥睡得舒服，他还将稻草打散了晒在太阳底下，准备将稻草晒得干燥松软再给人铺床，如此睡着才舒服。


第103章
　　万家坝的气候四季分明, 入秋之后便不会再有连天的暴雨，到了深秋连大雨都少了，等到入冬更是不会再有雨水, 得要来年春天第一声春雷响起才会下雨。
　　十月之后, 云深打的土坯便是直接堆在外头地上, 也不会被雨水打湿, 如此等到墙根打好房屋雏形出来，土坯也就干的差不多了，可以砌墙了。
　　日子慢慢到了冬月, 万长青和万永全也回来了，两人回来的第一天就跑到家里来了, 但他们不是来帮忙的, 是上来晒太阳的, 可尽管两人只是睡在院子里的柴堆上嗑瓜子, 家里也没人念叨他们，他们这几个月确实是太累了, 回来好好歇歇也是应该的。
　　自从云深他们开始建房, 外公一大家子人天天都要往这里跑, 到了冬月家里的活儿忙得差不多了, 一家人除了喂猪的时间，几乎是一整日都在上头待着, 这也是万长青他们跑上来的原因, 因为家里没人。
　　“小舅舅, 吃豆花了。”两人今年种了一亩地的豆子, 收了好几百斤黄豆呢，到现在还一斤没卖。
　　云深的意思是等到来年三四月再说，那时候的黄豆价格最高, 而且豆子能做的吃的太多了，家里建房天天都得做好菜，这豆子他们自己就得吃掉好些呢，别先把自家豆卖了到时候还得去买。
　　林久久昨日就打算好了，今日煮豆花给他们吃，他泡了好些豆子，准备煮一锅豆花做一锅豆腐。
　　林久久喊了就睡在院子边上的两人之后，又对着云深他们喊，“云深，你们也快来吃豆花了。”现在时辰还早呢不过申时罢了，还远不到吃晚饭的时间，豆花只是给人垫垫肚子的小吃食罢了。
　　家里帮忙的人都是自家人，也不用太讲究，林久久直接准备了一大摞碗，又给人打了甜咸两种蘸料放在灶上，他们自个儿打了豆花在碗里，想吃什么口味就放什么调料就是了。
　　两人的院子边缘堆了不少柴禾，大伙儿端着一大碗豆花落在了院子各处，有的坐在屋檐下，有的直接坐在了台阶上，但大多数人都坐到了院子里里柴禾上。
　　外公端着一万豆花出来就看见了柴禾上的一堆人，他小声说说道：“几十岁的人了咋还和孩子一样，好好的柴禾都给坐散了。”
　　“外公，没事儿。”林久久端着一碗撒了砂糖的甜豆花喝汤，看着大舅舅正坐在柴禾上哈哈笑，一点儿不知道他正被外公埋怨，也跟着笑了起来。
　　家里的房子全靠大舅舅他们帮忙才能建的这么快，可累惨大舅舅他们了，如今好不容易休息一下，他们爱坐哪里都成。
　　林久久肚子已经八个月了，冬日里的棉服让他身形更圆润了一圈，外公看着他肚子朝着已经砌的差不多的墙壁看了一眼，一边点头一边笑，心想等到肚子里的孩子满月，这屋子也晾的差不多了，到时候就能在新房办满月酒了。
　　今日，在家里帮忙的不止大舅舅他们，张阳和村子里的罗忘也在，但两人不像大舅舅他们几乎日日都在，他两都是只要有了空闲了就会来帮忙。
　　村里人帮人干活儿一般都是不收工钱的，只有帮地主家里干活儿才会收工钱，但不给人工钱饭食就得好，否则谁愿意给你干啊，这些日子家里几乎日日都要准备荤菜，隔三差五的就要去镇上买肉买菜，也是一笔不小的开支。
　　大伙儿吃着豆花，林久久却已经开始琢磨明日要做的吃食，先前外婆给的蜂蜜林久久一直舍不得吃，拿回家这么久也只冲过几次蜂蜜水喝，还剩下不少呢，他准备做一顿走油肉给大伙儿吃，主要是做给他大堂哥吃。
　　眼下都冬月了，一眨眼的大堂哥也来家里一个月了，林久久准备喊人回去了。
　　要做走油肉需要上好的新鲜三线肉，林久久的肚子大了，家里人不让他跑远，他便把买肉的任务交给了万长青，顺便的还让人买些酒曲回家，家里的酒曲用完了，得要备上一些了。
　　做走油肉最重要的一步就是处理猪皮，用加了蜂蜜的油炸出来的猪皮不会粘锅，也就不会变的焦黑，整块肉的皮会呈现一种金黄色，只看颜色就能让人食欲大开。
　　“看见没有，筷子插上去，肉在油里炸的差不多了，就挪到锅边去，等到整块皮都变色了还起了褶子了就能捞起来了。”林久久还没做过走油肉，这会儿正站在灶头旁边学，外婆正在教他。
　　万小云这会儿在灶下烧火，外婆顺便的说了火候，“这火候也要掌握好，大火把油烧开之后就要退几根柴禾出来，否则这肉会有苦味。”
　　外婆话落，两人一起点头，应过之后林久久继续问道：“外婆，家里没蜂蜜的话砂糖也行的对吧。”
　　“砂糖也行，但砂糖成色没有蜂蜜好，味道也差点儿，最好啊还是用蜂蜜。”
　　“嗯。”可是蜂蜜难得啊。“那剩下的蜂蜜我得留着，不然过年就没了。”林久久提到过年的事，外婆一下子就笑了，原因无他，实在是年后家里太多喜事了。
　　林久久的孩子会生在过年前后，他们迁居新房应该在明年正月，除却这些家里还有件大喜事，万永全成亲的日子定下了，就是明年三月初八，这也没有几个月了。
　　万永全是家里的长孙，他的亲事一定下，家里人都放下了心里大事，为此万长青还酸溜溜埋怨了几句，说是外婆他们只重视大孙子，咋不关心他这个小儿子。
　　但他的话没招来外公他们的歉意，反而被外公追的满屋子跑，被外公狠狠教训了一顿。
　　“老三啊真是混小子，自己嫌东嫌西搞得婚事不成，到头来还敢胡说八道，说咱们偏心永全，我真想给那死小子嘴缝了整日就知道胡说八道。”
　　“外婆，我小舅舅的婚事你们不用操心。”林久久话到这里就不继续了，他这些日子也算是看明白了，特别是经过万冬阳和柳哥儿的事儿之后他更加确定了，他觉得那杜哥儿八成是对他小舅舅有意思，否则怎么会这么照顾小霞啊。
　　而且，还不止是小霞呢，还有小云他也特别照顾，他知道小霞想找个绣工好的师傅，还让人去他家里跟着他家的绣娘学，他若不是看上了小舅舅，哪里会这么照顾万家人啊。
　　林久久没说的话，外婆也明白，只是事情没明朗他们也不好说破啊，这事关一个小哥儿的名声自然要慎重，他们又不是那不要脸的周家人，竟想用败坏名声这一招来娶人过门。
　　万长青的事儿说罢，外婆开始忙活锅里的肉了，这走油肉做起来复杂得很，炸了之后还得上蒸笼蒸，而且还不是一气呵成蒸出来，还得蒸两次，如此做出来的走油肉才能肥而不腻，便是肥肉便也会变得像豆花一抿就碎。
　　今日不止有走油肉吃，还有炖豆腐煎豆腐吃，昨日做了一大锅的豆腐，能吃好几日呢。
　　从家里日日有人帮忙开始，林久久就把一日两顿饭改成了三顿，虽说中间那顿都是小食就是垫垫肚子，但有了中间那顿饭，晚饭就能推后到戌时，如此大家就能放心吃晚饭了，因为饭后不会再干活儿了。
　　今日，村里围河捞鱼，万长青和万永全都去了，他两分了半桶鱼回来，林久久煮了一大锅的酸菜鱼，还加了豆腐进去，豆腐炖的时间长了很入味，这菜上桌之后大家筷子就不停夹。
　　但这道菜好吃归好吃，却是平日里也能吃到的菜，不算多稀奇，等到耗费了外婆大半天功夫的走油肉一上桌子，大家眼睛都落在了上面，这菜可是在宴席上而且还是主家大方的宴席上，才能吃到的菜啊。
　　“哈哈，云大哥，在你家帮忙比去地主家里那工钱还划算啊。”罗忘一看见桌上的走油肉整个人精神都来了，已经暗下来的天色都挡不住他两眼的亮光。
　　罗忘年纪小，今年才十六呢，云深也不让他干重活儿，但吃饭的时候却没有厚此薄彼，一见他喜欢立马又给他夹了一个到碗里，让人多吃点儿。
　　饭后，外公他们没有立马回去，现在天气冷了，大多人家都会烤会儿火再睡，饭后大家都在院子里烤火。