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毕业后我回家养蜂了(197)

作者:兰拓 时间:2022-08-19 10:34 标签:种田文 美食 无CP 基建 时代新风

  以前江小满跟他爹去水库边上捡鱼的时候,就经常在家里做一大盆这样的酥炸鱼块,一袋一袋的装好冻在冰箱里,想吃的时候单独拿出来一袋,特别方便。
  闻着空气里炸鱼排的香味,别说一帮馋嘴小子了,就连山果这小丫头都扒着门框看了好几回,口水都快馋出来了。
  看看吃饭的时间还早,江小满索性就着现成的油锅,又重新多打了几个鸡蛋,切了一把韭菜末倒进去,舀了满满四碗面粉,给他们炸了两大盘的油面粑粑。
  这种粑粑不需要发酵,只要面糊搅拌好就能下锅炸了。
  江小满手艺好,炸出来的粑粑各个都是胖嘟嘟金灿灿的,因为照顾到小孩子,就没有放辣椒面,全部做了原味的。
  “想吃辣的,你们自己去调个辣椒面!”江小满把油面粑粑递给庆山,让他和师兄弟们先吃点东西垫垫肚子。
  他家离得近,吃完早饭下来还不饿,这帮小子们住得都很远,吃完早饭一路跑过来,估计早就饿了。
  江小满炸的油面粑粑和他们自己家做的不一样,郎山这边一般人家炸这个,都是拿面粉加水搅拌成糊糊,加点盐,炸好之后再蘸着辣椒面吃。
  可是江小满这个油面粑粑,里面却加了切碎的韭菜、鸡蛋等,仔细品尝还能尝到姜末的味道,这样吃着没有直接加辣椒那么辣,但吃完却浑身暖洋洋的,外酥里嫩的口感也把握得刚刚好。
  吃饱喝足,一帮人仿佛打了鸡血,对今天的寿宴愈发充满了期待。
  江小满见他们闲得无聊,也放心使唤起来,一会儿叫这个去剥蒜,一会儿叫那个去河坝上给他挖点野荠菜、野蒜什么的,把山岩的徒弟们指挥得团团转。
  “我这帮徒弟都快变成你的了。”看到徒弟们一个个都为了美食叛变了,山岩忍不住调侃江小满。
  “嘿嘿~咱们两家啥关系啊,你的就是我的,我的自然也是你的。”见江鱼不在,江小满嘿嘿一笑,跟山岩开玩笑道,“我看小鱼哥他爸妈实在是不像话,没一点做长辈的样子,干脆以后我把我爹分你们一半,我爹对自家孩子可好了!这样你们也有爹了,我也能减轻点压力。”
  “想得美!”抱柴进来的江鱼忍不住呸了他一口。
  随机又得意洋洋地显摆道:“我现在自己当爹了,不稀罕别人爹!等山茶她们长大了结了婚,逢年过节领着女婿回娘家,到时候一排六个喊我爹!”
  江小满对着灶台默默翻了个白眼,看在江小鱼今天是寿星公的份儿上,他就发发善心,暂时不提醒他了。
  毕竟过年三个女儿携家带口的回来给他拜年,就算一家三口吧,他就得多做九个人的饭菜,累不死你的!
  这种福气要是给他的话,他可不敢要……


第149章
  虽然没有送什么贺礼, 但江小满做的这一桌寿宴,可是让寿星本人大为赞叹。
  恨不得把这一大桌菜据为己有,自己留着慢慢吃, 让其他人都吃挂面去……
  今天的寿宴也与平时的菜色不同, 当中一个锦鲤图案的搪瓷大盆里,装的是整只炖出来、里面还加了几朵红菇的老母鸡,旁边是一整个红烧的蹄髈。
  一条十几斤的大鱼,做成了一鱼三吃,分别是红彤彤的剁椒鱼头、油亮亮的红烧划水,还有酥炸鱼排烩粉条白菜,寓意都极好。
  另外还单独用刚挖来的荠菜剁馅, 加了肉馅, 做了两盘荠菜鲜肉的春卷。
  这个季节正是荠菜最好吃的时候,但是炸春卷很费油, 所以一般人家都只在清明节这天炸一锅解解馋。
  众人都是开春第一次吃到春卷, 珍惜得连掉下来的酥皮都捡起来吃掉了。
  还有本地特色的魔芋烧鸭子、笋干烧五花肉、土豆烧鸡, 这个季节才能吃到的野葱焖蛋、白头菇烧肉等等,摆了满满两桌,一屋子人推杯换盏,就连山茶三姐妹也举着饮料, 跑过来祝她们的小鱼爸爸寿比南山……
  可把爱面子的江小鱼给得意坏了。
  一桌子男人, 只有江小满没有喝酒,他下午还得借车去镇上拿菊花苗呢。
  三千棵皇菊苗听着多,其实也就装了一个大箱子,找江百川借学校的三轮车拉一趟就行了。
  想到这里, 江小满暗暗琢磨了一下, 觉得等快递站盖好之后, 他也是时候该给家里添一辆车了,四个轮子的他暂时买不起,三个轮子的倒是没什么压力的。
  下午三点多,镇上的快递揽收点果然来了电话,说他的花苗到了,因为太大了有点占地方,让他赶紧去取件。
  江小满骑着江百川的电动三轮车,没一会儿就赶到了镇上。
  代收点老板已经跟江小满混熟了,见他取的快递这么大,还给他找了两段塑料绳,帮他把箱子固定在三轮车后车斗上。
  想到明天还要请人上山干活,江小满趁机在店里买了一箱啤酒、一扎6瓶的土烧酒,外加两大瓶橙汁——这是给英子姐家的大妞二妞准备的。
  英子姐也要去学学怎么种皇菊,她家也没大人帮忙看着孩子,上山肯定会带着两个丫头的。
  骑着三轮车回到村里,把箱子拆开,看到皇菊苗都是根部带着泥巴,拿保鲜膜一捆一捆扎好的,外面还包了两层保温棉,叶子都还是翠绿的,江小满暗暗点头,看来自己是遇到靠谱的种苗卖家了。
  这些皇菊苗,是他从黄山一个金丝皇菊种植户那里买的。
  这家的销量虽然不靠前,但一看图片和文字排版,就知道这家店估计没有团队运营,就是自己家育苗卖的。
  江小满觉得,种植户应该更懂得种苗怎么保存运输,果然叫他猜中了!
  千里迢迢运过来的皇菊苗,因为包装扎实,采挖的时间应该也是早上和晚上,运到他手里的时候,叶子上还带着水珠呢。
  店家也是个厚道人,居然还送了他一大包的生根粉,还有一张皇菊种植须知。
  不过,这些菊花苗运输的时候为了给根部保湿,特意拿湿润的泥巴裹住了根部,可不能就这么直接栽种下去,不然泥巴将根部糊住了,菊花根部施展不开,到时候小苗就僵死了。
  所以这些花苗要先拿回去,拆开保鲜膜,放在一个大盆里,先把根部的泥巴泡开,把水倒了,再换新水,倒入生根粉浸泡数小时,明天才能下地栽种。
  江小满和众人约好,明天上午到他家,先下地把栽种花苗的坑挖好,等下午太阳快下山了,再栽种下去,这样就能提高菊花苗的成活率。
  第二天早上,刚吃完早饭,山岩一家带着徒弟们,还有郎英母女三个都一起上山来了。
  江小满正准备去自家毛竹林砍些毛竹回来,劈开来做皇菊苗的支架——他在网上看到好多种植户都这么做。
  皇菊的花朵大、花头也多,为了防止主杆撑不住沉重的花头,种植期一般都要加两层支架。
  一层是刚开始种植的时候,用短而粗的树枝或者毛竹片,固定住植株,这样主干有了支架,后期给菊花掐头促进分支的时候,就不容易因为“头重脚轻”发生倒伏了。
  第二层就是皇菊的花蕾开始膨胀的时候,得再搭第二层支架,把一些花头比较多的分支撑起来。
  这样做的好处,一个是防止分支下垂,一旦花蕾沾上了泥巴,开出的花卖相不好,这一支的花蕾就都要报废了。
  另一个就是防止分支因为花蕾太多,一旦刮大风,整枝断掉,那可就要减产甚至绝收啦!
  江小满也是深入研究之后才发现,原来皇菊种植并不像他原先想象的那样简单。
  不过,做农业的,哪有不辛苦的呢?
  换句话说,要想赚到钱,做哪一行都不容易!
  而且,比起种甘蔗要一层一层的剥皮,种洋芋要顶着烈日一次又一次的除草施肥,种植皇菊,只需要搭两次支架,已经是非常轻松了。
  人多力量大,山岩他们来了之后,也不跟他客气,放下东西就过来帮忙,都是青壮劳力,没一会儿就帮江小满劈了一大堆竹片出来。
  郎英把大妞二妞放在院子里玩,自己卷起袖子进了厨房,先给众人烧了一大锅凉茶——他们这请人干活都会煮凉茶,干活喝白开水越喝越渴,还得喝这种本地特产的凉茶才提神。
 
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