无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 穿越重生>

穿回古代做糕点(46)

作者:秦燃 时间:2019-01-07 14:21 标签:种田文 甜文 情有独钟 穿越时空

  什么都无需再说,女子登时做出决定。她镇定地抬手往传来人声的反方向一指,语速极快的道:“你往那儿逃。那是厨房,他们一时半会儿不会找过去。钱婶儿最近在招杂工,你试试能不能混进去。”
  叶昕怔了一秒,抬起的脚悄悄落下,对女子抱拳感激道:“多谢女郎相救。某感激不尽。请教女郎芳名。将来必定报答!”追他的脚步声绕行片刻,又从西面传来,他没办法往那边跑,于是决定去女郎指给他的地方躲藏。
  女子抿了一下嘴唇,犹疑一瞬,眸色坚毅。“珍娘。他们就快来了,你赶紧逃!”
  叶昕一旦被擒,严刑逼问之下很可能将珍娘供出。两人谁都躲不过一场浩劫。而假如珍娘骗了他事后向鸨母邀功,叶昕也只能任人宰割。
  这是一场来不及顾虑太多的短瞬交谈,亦是一场处于悬崖边的冲动信任。于两人而言,皆是非生即死的一场赌博,孤注一掷,破釜沉舟。鲁莽,却让人铭记一生。
  叶昕不再多言,望了一眼可怜又坚强的女子,头也不回地直奔厨房。
  夜色将他的裙摆略微掀起,珍娘望着那不输任何女子的纤细背影,默默祈祷他能平安无事。
  即使已身陷泥潭,她也没忘记当初那份极力想要挣脱厄运的决心。她做不到,但有人一定能!

  ☆、58.流芳劫(四)

  流芳苑的厨房与别的酒楼不同, 深夜总是最忙的时候。这个时辰正好是美妓们忙过一轮的间隙。办完事的贵客都喜欢在酣畅淋漓大干一场之后用些吃食, 谈事的客人们此时也正忙着喝花酒用宵夜。
  钱婆子作为管事的厨头, 忙得焦头烂额, 嗓子眼儿几乎冒烟。
  “钱婶儿,三楼鸳鸯轩点了一份烩鱼!”
  “二楼秀雅轩点了炙兔头!”
  “一楼大堂要了三份豆糕!”
  “三楼雪梅轩催鱼羮!都半柱香的功夫了, 怎么还没好啊?”
  “催催催,再催就要烧起来了!”钱婆子一边吩咐厨工做这做那,一边检查新出锅的菜品的品相。“鱼羮好了!自己来端!老娘没工夫伺候!哪个方才催鱼羮了?”忙得不停, 嘴上还在高声嚷嚷。
  “我的!雪梅轩先要的!”
  “先给芍药轩!赵郎君我们得罪不起!”
  “豆糕好了没啊?客人催了!”
  钱婆子皱眉扶额, 实在听不得婢子小佣们吵吵, 干脆一转身, 去盯厨工做菜了。她现在最担心的, 不是旁人,而是那位省亲返家途中,被士族请来流芳苑的裴宗正。
  “听闻寿春有别的郡县没有的好点心,不知流芳苑有何独特吃食,容裴某一尝?”想起方才婢女过来代传的裴宗正的话,钱婆子就一阵头大。
  流芳苑的吃食的确不错,但想要在裴宗正面前拔得一筹,谈何容易?裴宗正本人便是大族出身, 又时常出入皇宫之中,可谓见多识广。让流芳苑在其眼前秀厨艺, 真是难煞人也。
  近来几月, 士族之间每每互相串门拜会, 常会要求家厨们制作新点心。结果往往不尽如人意。于是,无论是在大小酒楼内,亦或在流芳苑,但凡有贵客商贾们前来用饭,多少总会问一句可有新品点心?
  作为同行,钱婆子怎会不知此事因由?自然是有人握着一手独一无二的好手艺,养刁了这些贵族子弟们的嘴。
  吃过好东西,再回头吃不太好的,谁都会惦记。就这么一传十、十传百,消息便传到了裴宗正的耳朵里。
  正是一筹莫展之际,厨房的后门倏地嘎吱一响。
  钱婆子寻声望去,只见一身姿窈窕的婢子轻轻一晃,就从半开的木门后蹭了进来。
  钱婆子吊起眼睛,颇为威严地瞪着那女子。“哪儿来的婢子,没点儿规矩!厨房重地,也是你洗衣房的女工能乱闯的?”说着,就想转头喊人将她叉出去。
  粗使女工里,洗工最卑贱。她们没有任何拿手的手艺,只能擦擦洗洗,做着最脏最累的活儿。而除了厨房,只有洗衣房有草木灰。草木灰专门用来洗仆役的衣服。故而钱婆子一看那面生女子涂满草木灰的脸,就知道她是从洗衣房里溜出来的。
  叶昕可不知道自己歪打正着,他用草木灰涂脸,只是情急之下用来遮掩容貌的拙劣办法。见这婆子要赶人,他将头压得更低,憋细嗓子,轻声细气道:“赶、赶问哪位是钱婶儿,我、我是新调来的……”
  叶昕不知道厨头是谁,但他好歹在玄元观的大面点房呆过,也见过几次隔壁大厨房的管事,会根据穿着打扮来判断。
  一瞧这胖婶子头上插得银钗,再加上她说话的气势,叶昕就猜到她可能是珍娘口中的钱婶儿。即使她不是厨头,至少也是个管事的。
  钱婆子将假扮女子的叶昕上上下下打量了一番,见她脸涂得脏兮兮的,压得低低的下颌之下露出的纤颈却是细白柔嫩。俏生生立于明黄的灯火之下,宛如一朵含苞待放的兰花。
  钱婆子一眯眼。如此颀秀的风姿仪态,决计不会是粗使婢女!这女子……该不是偷跑出来的新妓吧?
  刚入流芳苑的新妓有时会逃跑,钱婆子在此呆了三年,时不时的就能见到。逃跑的新妓大多数都是哪儿偏僻她们就往哪儿跑,有胆子跑来厨房的却是少之又少,即便有也是误闯。
  更遑论眼下是厨房最忙的时候,人多口杂的,决计不是那些见人就躲的新妓们会闯进来的地方。
  但看这女郎的身段和脖颈上的细白皮肤,钱婶儿依然不敢掉以轻心。虽然她不怕鸨母,但那老东西太能咋呼,若是知道自己藏了她的人,定会跑到掌柜那边去告状。
  钱婆子犹疑片刻,决定还是将眼前女子带到鸨母那儿给她认认脸。
  “你叫什么名儿?”钱婶儿叉腰,绕着叶昕来回走了一圈。
  叶昕被她那犀利的眼神盯得直发毛,斜了一眼身旁案台,发现那上面恰巧有把菜刀,瞬间决定假如这胖妇人敢喊人,他就拿刀劫住她当人质。
  钱婆子见她一直低着头不回话,越发疑惑。正待张口再问,大门口忽然传来一道清亮的女声。
  “钱婶儿!彩姑问你,给裴宗正准备的吃食怎么样了?”彩姑是专门负责饭食传配的管事。与钱婆子几乎平起平坐。
  钱婆子一拍手,差点因为不想和鸨母吵架而误了正事!眼下伺候裴宗正最重要,其他事都靠边儿站。反正这女子一时半会儿也跑不出去,她干脆将人留下来圈着,等鸨母找上门了再说。
  叶昕登时竖起耳朵,像只偷听到好消息的野兔。宗正?他没记错的话,这好像是个大官的职称啊?三公九卿的九卿之一?
  “你会做些什么?擦洗、刀工、配菜、掌勺?” 钱婆子睨着叶昕,语含质疑。手艺可是骗不了人的,敢来糊弄她就要做好被惩治的准备!
  叶昕眼睛一亮,心里顿时有了底气。“会做点心!各种各样,只有您想不到,没有我不会做的!”
  钱婆子疑惑地望着她,粗短的手指无意识的点着肉呼呼的下巴。这女郎瞧着忒年轻,该不会是哄她的吧?不过听说玉春街的叶师傅年纪也不大……
  自从各种新奇点心从玉春街传出来后,有无数的厨子都曾尝试去做。但是做出来的东西都不够松软,模样也没玉春街的来得讨喜。听说玉春街叶师傅制点心的手艺可是家传手艺,他从小就练的。短时间内想要仿制出来,无论是品相还是滋味,都极难得其精髓。
  这莫名其妙冒出的女子,真能有叶师傅那般令人惊叹的手艺?
  “糊弄老娘,可没你好果子吃!”心里一动,钱婆子紧紧盯着她的脸,仍旧不太相信。“当真什么都会做?”
  叶昕眯起眼睛,狡黠一笑。“什么都会。”
  钱婆子不自觉地咽了口口水,想起婢女从那陆家蒸饼摊儿带回来的美味点心,她侥幸问道:“白鹤报喜,听过吗?会吗?”
  叶昕挺直身板,气定神闲。“简单。芸豆、赤豆、芝麻做的。”
  钱婶儿的心咚咚跳了起来,一听她连用料都说得出,不由信了几分,遂眼睛放光的问道:“黄金滚滚,也、也会?”
  叶昕优雅地点头。“不在话下。”
  面前女子胸有成竹,钱婆子决定让她试试。万一成了呢?那她今后岂非也要在寿春出名了?!巨大的名望诱惑着自己,而代价不过是与鸨母狠狠吵一架。是个人都知道该怎么选了。
  钱婆子一撸袖子,决定就算鸨母吵上门来找她要人。她也要拼了老命和她杠,好歹把这女子留下来做完这顿点心再说。“那你做给我看!我不求你的点心能做出玉春街叶师傅那般的水准。只要品相能接近八分像,老娘就保你一时太平!”
  叶昕呵呵笑起来,弯起一对桃花眼。“这可是您说的。”
  矮油~玉春街的叶师傅?可不就在你眼前嘛~~

  ☆、59.流芳劫(五)

  叶昕当然不会傻的在众同行面前搞爱心大放送, 把碱水的配方和制作方法、还有几样已经做出名头的点心做法白白便宜了这里的厨子们。
  他要另做几样还没在外面卖过的新点心。
  叶昕将双手洗净后, 绕着灶台旁的食材逐一看过, 又询问钱婆子他们厨房都有哪些已经磨成粉末的谷物和豆类。
  “哎哎?哪来的婢子?别在这里捣乱,到一边儿去!”有位正好过来取食材的厨工,见叶昕绕着食材打转, 东闻西看的,以为她是钱婆子新招来的杂工, 嚷嚷着要赶他走。
  “你住口!”钱婆子听见那汉子的吵嚷声,三步两步走过来,指着他鼻子训斥:“这是我招来的糕点师傅, 咱们流芳苑的厨房今晚能不能出名, 就指望他了!你去干你的活儿,别多管闲事!”
  这厨工之前没见过叶昕, 钱婆子可是一直站在一旁观察他的。见他挑选食材的眼神和动作,的确像是懂厨艺的人,心里不由多信了一分, 哪容其他人在这个节骨眼儿上捣乱。
  叶昕毫不在意那厨工言辞的鄙夷与不屑, 若不是钱婆子走上来训那人, 他差点以为那人是说别人的。
  一旦开始进入工作状态,叶昕的专注精神力会帮他自动屏蔽周围一切嘈杂。
  “绿豆粉不行,磨得太粗,拿去重新磨一下。粉末至少要比这个细一半。”
  叶昕拿起一旁一个小陶碗和木勺, 举到铜灯下检查是否干燥毫无水汽, 确认后, 从大陶碗中舀出几勺粉末。“不用太多,这些就够了。你的贵客人数应该不多吧?”
  钱婆子一愣,心里登时有些不高兴他使唤她。但见叶昕无意识散发出的大师傅气场,不知怎么的就听从了。“对。就裴宗正一人。娟儿过来,按照这女郎的要求,把绿豆粉重新磨一遍。”
  离着几尺开外的一名女杂工抬起头,眼神迷茫,不知道钱婆子葫芦里卖得什么药。但瞧出她对那位新来的脏脸姑子的莫名倚重,便放下手中正在切的芸苔,将手擦净后,走到叶昕面前,悄悄抬眸扫了一眼这位面容严肃的脏脸女郎,接过他手中的陶碗磨粉去了。
  被唤作娟儿的少女算是钱婆子的半个徒儿,乖巧懂事话不多,有个跑腿之类的活计,钱婆子总是吩咐她来做。
  娟儿捧着小陶碗走向磨盘,没走两步,脚下却是一顿。嗯?这新来的女杂工怎么瞧着有点面熟呢?好似在哪儿见过。
  钱婆子方才的吩咐,使得原本人声嘈杂的厨房于顷刻之间安静下来。若非锅中传来的滋滋咕咕声,厨房内几乎就要落针可闻了。
  厨工和杂工们纷纷停下手中的活计,转头好奇地望向叶昕。这是哪儿冒出来的婢子啊?怎么连钱婆子都要听他的?
  “看什么看?!都不用干活儿啦!活计别停!客人们都等着用呢!”钱婆子凶巴巴地瞪了众人一圈,大家这才转回去各忙各的。
 
[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: