皇家第一厨(142)

　　云照笑容灿烂地说道：“我等你哟。”
　　好可爱好温暖的一个小娃娃啊。
　　女人忍不住笑起来。
　　男人付了银子。
　　一家三口离开云记酒楼。
　　云照六人听到女人说“我明日还过吃这个酸菜鱼”，他们开心得不得了，李大厨突然道：“那我们明日岂不是就要开张了？”
　　“开！”云照道。
　　沈月娘道：“我们开张的东西都没有准备好。”
　　朱氏道：“工人也没有招。”
　　“就我们几人啊。”李大厨道。
　　“不要在意这些细节啊。”云照道。
　　沈月娘问：“这些都不在意，那在意什么？”
　　“银叽呀。”只要能赚银子，还在意那些形式做什么呢？
　　“我们人手不够呀。”沈月娘道。
　　云照想了想，道：“那就每日卖二十份酸菜鱼。”限量销售，不但可以解决人手不足的问题，还可以搞一个噱头出来，二十一世纪很多品牌都是这么营销的。
　　不知道云记酒楼能不能成功，反正试一试。
　　失败了再换策略。
　　人生就是这样，失败多了就成功了。
　　“可以吗？”沈月娘半信半疑地问。
　　作者有话要说：
　　云照：我，平平无奇，社交一枚。


第90章
　　“阔以呀！”云照道。
　　李大厨跟着云照、沈月娘和远在桃源镇的郝万程尝试过各种菜品、饮品和经营方式, 都有不同程度的成功，最近这次的酸菜鱼，他也觉得味道极好, 肯定会大卖。
　　尝到这些“尝试”的甜头，胆子也大起来，便道：“我们试一试, 反正我们如今人手不足, 也没有把握把酒楼长期做下去，就先做做看，那就早上卖萝卜丝饼，中午卖酸菜鱼等菜品，待到生意真的好，我们再做另一步打算。”
　　“嗯嗯。”云照点头。
　　朱氏道：“到时候，说不定真的可以把郝东家他们接过来。”
　　“淼哥儿就可以过来啦。”李元奇道。
　　金宵道：“他就不会再哭啦。”
　　云照点头如捣蒜。
　　见大家都同意, 沈月娘便道：“那我们就试一试。”
　　“我们现下就商量一下具体事项吧。”李大厨道。
　　沈月娘点头。
　　如今云记酒楼里云靖要上值，云阳上书院，日常在酒楼中的总共只有沈月娘、朱氏、李大厨、云照、李元奇和金宵六个人，其中三个还是小孩子, 不能干什么活。
　　商量一番后，决定——
　　沈月娘做烧火和帮工两样活计。
　　李大厨专心做菜。
　　朱氏端菜和招呼客人。
　　云照想了想, 道：“我帮着朱奶奶一起、一起招呼客人。”
　　“这个可以, 我们照哥儿惹人喜欢。”李大厨道。
　　“照哥儿都是练出来的，以前在桃源酒楼、卖煎饼果子和云家酒楼, 次次照哥儿都出力，所以照哥儿招呼客人的水平是没得说的。”朱氏十分信任云照。
　　李大厨点头。
　　沈月娘还是嘱咐道：“不可以乱说话。”
　　“我造。”云照道。
　　李元奇和金宵一起道：“我们也招待客人！”
　　朱氏立马阻止：“你们不行！”
　　“我们都比照哥儿大！”李元奇和金宵异口同声。
　　“可你们没有……”朱氏想说两个小胖子没有照哥儿聪明, 可是当着孩子面说这话不太好, 她便道：“你们没有经验。”
　　“我们跟着照哥儿学呀。”李元奇歪着小脑袋。
　　金宵点头：“就是就是。”
　　“吓跑了客人怎么办？”朱氏问。
　　“不会, 我会乖的。”金宵道。
　　李元奇点头：“我也是。”
　　云照接话：“对，我们会好好、招待的。”这个时代也没有什么童工不童工的说法，何况他们算是给自家做事儿，只要干干净净热情真诚，说不定是云记酒楼的一大特色。
　　沈月娘道：“明日先做做看。”
　　“对，若是犯错，就不许在前面晃悠了。”李大厨道。
　　云照三人点头。
　　朱氏想了想，道：“对了，若是长期做下去，我们岂不是还得腌制酸菜？”
　　“腌。”云照道。
　　沈月娘点头：“反正空坛子空缸都有，可以腌。”
　　李大厨道：“午食过后，我来腌。”
　　“那碗筷怎么办？谁洗？”朱氏又想到一个现实问题。
　　“我爹洗！”云照道：“留在那儿，我爹下值、肥来洗。”
　　真是大庆好儿子啊！
　　朱氏一时之间，不知该夸照哥儿，还是夸照哥儿。
　　沈月娘道：“对，碗筷放在那儿，让云靖洗。”
　　六个人确定了各自的职责，便趁着还没有罢市，一起到集市上买二十条活草鱼，放到中庭的鱼缸里面养着，明日能卖一条是一条，卖不完就放在鱼缸里，也可以活个两三日。
　　“今日没有买到芥菜，明日再买。”沈月娘道。
　　李大厨点头。
　　朱氏道：“也没什么事了，那我们便回去了，明日再过来。”
　　沈月娘道：“你们今日在这儿住，房子都给你们收拾好了。”
　　“我们回去收拾一下，明日来这儿住。”李大厨已经决定住在云家酒楼，方便帮助酒楼的生意。
　　“行，我给郝东家写封信，说明我们的情况。”沈月娘道。
　　“好，那我们走了。”朱氏四人便走了。
　　云照和沈月娘在酒楼里忙一会儿，云阳下学了，云靖也下值了，母子二人便向父子二人说酸菜鱼的事儿。
　　“酸菜鱼呢？”云靖问。
　　“我们吃光啦。”云照道。
　　云靖一把将云照抱起来：“怎么不给爹爹留一点？”
　　云照解释：“李爷爷他们要肥去、收拾行李，米有空做，爹爹明日吃，以后爹爹、都要洗碗、洗筷叽哟。”
　　“好，爹爹洗。”云靖趴在云照脸上狠亲。
　　云照小肉手推也推不开，便扒拉沈月娘：“娘。”
　　沈月娘把云照夺回怀里问：“云靖，你觉得怎么样？”
　　“你想做就做，需要我干什么，说一声就成。”云靖虽然没有读过很多书，但是他一向懂得尊重和支持媳妇。
　　云阳点头：“嗯嗯。”
　　“对了，酒楼没有正式开张仪式，可能没什么客人，要不我把同僚拉过来造势？”云靖问一句。
　　“爹爹，你和同僚、关系很好？”云照问。
　　云靖自豪道：“那是自然，我们头儿对我也很好，只要我说的有理有据，整个南衙门的护卫和捕快都听我的，北衙门不能保证，东衙门和西衙门肯定也会考虑我们的意思。”
　　“又吹牛。”沈月娘白了云靖一眼，抱着云照朝厨房走。
　　“娘子，我说真的，为夫的为人，你应该知道的，热情健谈，真挚可靠，大家伙都喜欢我，要不然我怎么娶了你这个如花美玉的好媳妇，又怎么能生出来人见人爱花见花开的两个可爱孩子呢？”没有得到沈月娘的回答，云靖看向云阳：“阳哥儿，你说是不是？”
　　云阳扯了扯嘴角，没有回答，抬起步子往前跑：“娘，我有点饿了，我们做饭吧。”
　　“好。”沈月娘应。
　　“诶，你这个小子……不知道爹很惹人喜欢吗？”吹牛再一次没有得到回应，云靖依旧乐呵呵的，进了厨房开始帮着沈月娘做饭，暮食后，和发面。
　　次日沈月娘用发面，继续做萝卜丝饼卖。
　　没一会儿朱氏四人拎着行李来了，四人放下行李，就帮着沈月娘卖萝卜丝饼。
　　很快卖完。
　　沈月娘便帮着朱氏四人收拾一下，然后六个人一起去集市上买芥菜，这次又买一车，却没有时间清洗，因为昨日一家三口又来了，他们不仅自己来，还带来一家三口。