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兽世种江山[种田](104)

作者:月寂烟雨 时间:2020-03-27 11:08 标签:种田文 甜文 美食 穿越时空 兽人

  任鹤隐刚想张口说要多做点,他们自己又补充道:“算了,还是多做一点吧,吃完隐的东西肯定会更饿。”
  任鹤隐笑了笑,看着他们跑下去。
  米饭很快好了,任鹤隐探头往炊罐里看看,三罐晶莹透亮的米饭,算下来起码有一百五十多斤。
  他伸手轻轻挖了一勺。
  米饭雪白松软,柴火煮出来,粒粒分明,上面还带着油润光泽,不用别的,放到鼻端,自带一丝清甜香气。
  任鹤隐将米饭放进嘴里。
  米饭有点烫,烫得恰到好处。
  牙齿轻轻一嚼,柔软丰润的米饭立即溢出清甜的味道,这种味道说不出的清润,不浓不淡,不硬不烂,恰到好处。
  任鹤隐忙再挖一勺,用手托着底部颠颠跑过去递到云鸣唇边,“老大!快尝尝我们种出的米饭!”
  云鸣张开嘴吃下,任鹤隐手握着勺子,紧张地看着他,“好吃吗?”
  云鸣仔细咀嚼,过了半天点头,“很好吃。”
  任鹤隐露出笑,“是吧?我想这一口想了好久了,有时候做梦都想。”
  他去洗干净手,团了两个小饭团出来。
  刚煮出来的米饭带着一股说不出的清甜香气,团成米饭之后润泽度更佳。
  任鹤隐一个,云鸣一个,两人一边烧火,一边吃饭团。
  任鹤隐身上的幸福感都快溢出来了。
  不用别的什么东西,就这么一个简简单单的雪白饭团,他就感觉到了人生的无限美好。
  云鸣见他眼圈都快红了,将剩下小半个饭团递到他嘴边,低头看着他,“真那么想念?”
  “超级想。”任鹤隐吸吸鼻子,就着他的手吃下那小半个饭团,“饭团真好吃,我们明年再多种点稻子。”
  “好,你说种多少就多少。”
  任鹤隐吃完饭团,平复一下心情,朝山下喊:“朵,那么上来帮忙端饭下去。”
  “来了来了。”
  少年们纷纷响应,孩子们也忙迈着小短腿跟前跟后。
  任鹤隐揭开锅盖,看锅里红烧肉的情况。
  红烧肉已经炖了一个多小时,油花全炖出来了,汤汁也收浓了,每块红烧肉里都充分裹着酱汁。
  他们糖色炒得很成功,尽管这一大锅红烧肉没有放任何生抽老抽,实际效果却跟放了没什么两样。
  红烧肉颤巍巍,轻轻用锅铲一推,就能见到饱吸了汤汁的红烧肉一个轻轻晃动,诱人得很。
  这是拿鸟汤炖出来的红烧肉,味道很丰富,任鹤隐尝了一块,再次加盐调味,最后在上面撒上碎葱花。
  任鹤隐将他们俩的饭跟红烧肉盛出来,云鸣用树皮垫着锅,端下去给大家尝。
  部落里的人老早就闻到香味了,红烧肉的香味霸道又浓郁,大家饥肠辘辘。
  云鸣放下红烧肉,任鹤隐道:“大家尝尝白米饭跟红烧肉,量有点少,饭的话,一人小半碗,红烧肉也是一人一块,尝尝味道。”
  青点头,“我让他们看着分。”
  任鹤隐笑道:“那我们先上上面吃饭了。”
  等青点头后,任鹤隐拉着云鸣,迫不及待地快步上山。
  他们盛出来的红烧肉还滚烫着,一大盆米饭温度也正好。
  任鹤隐跟云鸣一人一碗饭,相对而坐,夹红烧肉扒饭吃。
  米饭清甜软糯,红烧肉香醇肥美,任鹤隐几口就能扒完一碗饭。
  直到吃到第三碗,他速度才渐渐慢下来。
  云鸣给他盛饭,“还有,慢慢吃。”
  “嗯嗯!”任鹤隐用力点头,给他夹菜,道:“老大,你也多吃点!”
  米饭好吃,红烧肉也好吃。
  任鹤隐觉得,这餐饭是他来这个世界里吃过最好吃的一餐饭。
  也是最正式的一餐饭。
  吃完之后整个人都圆满了。
  仿佛随着米饭一下肚,他那颗思乡的心也得到了抚慰,不再像先前那样,无论吃了多少好东西,心里总有一个角落再发馋。
  米饭是一种深入到他灵魂里的食物。
  云鸣见他这懒洋洋的模样,伸手摸摸他脑袋。
  任鹤隐抬头在他手掌上蹭了蹭,呼口气,半躺在云鸣身上不想动,“老大,我们去泡温泉吧,带上加了桃子酱的蜂蜜奶茶去。”
  吃饱喝足,现在该到享受时间了。


第90章 集会
  吃米饭的心得到满足后,任鹤隐瞬间感觉有些空虚下来了。
  好像再没什么目标能勾动他的心弦。
  接下来几天他都有些不得劲,仿佛一只吃饱喝足懒洋洋的猫。
  任鹤隐没再给部落米饭,他得节约谷子,明年匀称一半来给部落做种子。
  剩下的一半谷子中,他们起码要用一箩筐谷子做种子。
  各方面算一下,他们正在能吃到嘴里的谷子也就七担,谷子要碾成米,又得消耗差不多三成,正在能吃的白米最后也就五担左右。
  这五担白米两个大男人吃,任鹤隐一顿能吃三碗饭,云鸣翻三倍,一顿九碗饭,要是敞开了吃,两三个月就能吃完。
  然而这些米要吃一年,还得匀出一些做其他东西,比如做米酒。
  云鸣问:“要做多少米酒?”
  “起码做一大罐吧,做个五六十斤,我们自己喝一点,炒菜用一点,冬天还能用来做甜酒酿跟汤圆。”
  任鹤隐一算,又觉得好像一罐也不是很多。
  他想了想,“就做半担米。”
  做米酒一般用糯米,他们这里的是油粘米,两种米有一定区别。
  他们现在做的绝大部分食物跟原版都有一定区别。
  任鹤隐没办法,只能试试,反正都是米做出来的米酒,就算有区别,应该也不会差到哪里去。
  云鸣动手舂米洗米。
  任鹤隐洗干净锅,将米饭架起来蒸。
  酿酒的米饭最好不要有锅巴,直接放到锅里容易出锅巴。
  米饭蒸了整整两大锅,蒸出来后,任鹤隐找出罐子用热水烫洗干净,又倒出澄清得差不多的果酒,将果酒当酒酿,等米饭凉倒跟体温差不多后,倒进去和米饭。
  云鸣问:“有用吗?”
  “我也不知道,不过原理应该差不多,不是说糯米也是粘米的一种嘛。”任鹤隐道:“不管它,反正死马当活马医,要是实在不行,就将这批酒糟拿来喂鸟喂羊。”
  任鹤隐将米饭塞到罐子里塞严实,用擀面杖再中间戳出一个酒坑,而后倒水密封好罐子。
  两罐酒都装好,任鹤隐跟云鸣抱着罐子进山洞里。
  任鹤隐数了一下,说道:“我们的罐子好像不够用了。”
  “这段时间不是还要烧陶?再做一批吧。”
  “也行,不过烧陶得等秋天再烧。”任鹤隐清点了下罐子,“装茶叶的罐子里没多少茶叶了,茶叶可以倒在一起,腾出一个罐子来。”
  “腾出来装桃脯?”
  “那倒不用,装桃脯用那个大罐子,装一罐就够了。桃子酱吃得很快,估计过十来天,还能腾出一只装桃子酱的罐子出来,正好用那罐子发酵点酸奶,我们好久没吃酸奶了。”
  云鸣一边听一边记,“要是罐子不够,我去做几个木桶。”
  “这也行,家里东西越来越多,迟早都要做,迟做不如早些做,也好早些装东西。”
  晒完谷子跟桃脯,又忙活着赶公羊跟母羊配了一次种,两人终于腾出手来收拾田里。
  他们的水稻田很大,稻田里现在还放着水,水里有密密麻麻的鱼虾跟泥鳅。
  任鹤隐跟云鸣站在田埂上,就能看见鱼虾黑漆漆的脊背,平静清透的水面偶尔荡漾起一阵又一阵涟漪。
  任鹤隐见稻田里都是些小型鱼类,兴致上来了,问:“老大,要不我们抓点鱼回来烘小鱼干吧?”
  小鱼干也很好吃,尤其烘出来的小鱼干,肉质柔韧,骨头都酥了,吃的时候只要放点蒜苗一炒,他能一口一根,越嚼越香,再配上白米饭,那叫一个绝配。
  云鸣自然随他,“我去拿畚箕来。”
  “好,老大,你顺便提个桶来啊。”
  云鸣动作很快,没一会就将工具拿来了。
  任鹤隐将畚箕放在稻田的出水口处,挖开田埂,隔着畚箕放水。
  水从畚箕的缝隙里哗哗流走,小鱼小虾则留在畚箕里。
  任鹤隐守着畚箕捡鱼虾,一会就捡了小半桶。
  田里的水放光后,里面鱼虾更多。
  任鹤隐跟云鸣一下午功夫,直接捡到一担。
  田里大多都是小型鱼类,两人守在河边清理鱼。
  小鱼不用费太多功夫,直接捏掉肚子就行。
  捏好的鱼放到箩筐里沥干净水分,挑回去之后,两人分出一大半用竹搭子拿出去外面晒,另外一小部分放到锅里,升起炭火来鸿。
  现在算是夏末,晚风一天天变凉。
  他们的鱼干很小,鱼肉水分本就不算多,放在这样的凉风中吹一晚,第二天就半干了,并不会坏掉。
  炭火热量高,任鹤隐他们用炭火烘出来的小鱼干半晚上就很酥脆了,任鹤隐拿了一盘,跟泡发的笋干炒了下粥,剩下的则封起来。
  现在任鹤隐他们的早餐一般有一份白米粥,有一份小菜。
  因白米粥吃不饱,任鹤隐还会特地煎蛋跟肉。
  早餐整整齐齐摆出来,米粥、小菜、煎蛋、煎肉、奶茶,丰盛又好吃。
  这天正在吃早餐,云鸣道:“这几天没什么事,把田犁了吧?”
  “也行。”任鹤隐夹了一筷子笋干,“正好将稻茬翻到田里肥田。等过一段时间,我想把水稻田的水放干,种一茬大蒜。”
  一般而言,土地轮耕会好一些,冬天正是种蒜的时候,他们光靠着野蒜跟菜地里那一点蒜,其实不太够吃。
  云鸣点头,“还想种其他的吗?”
  “暂时没了。”任鹤隐道:“还有半个月就到兽人集会了,我们去割点蜂蜜回来,看能不能在集会上换到点种子吧,要是能换到,看能不能冬天种。”
 
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