万人嫌厨神试图摆烂(252)

　　其实这是按保守的算法，有些做了一半没成功，有些事那个合作方不靠谱，他就给拦了下下来。由此，姜汀州每段时间到底在做什么，他比谁都清楚，甚至他下一步要做什么，陆白屿也能猜到。
　　本来两个人在这方面的思路就很一致，即使那段时间没见面，却把默契培养起来了。
　　“……怪不得你现在也这么明白，”姜汀州摇了摇头，“你跟我仔细说吧。”
　　陆白屿问：“现在吗？”
　　“待会儿我要开会，我看你是说不完的，”姜汀州道，“以后我们慢慢说就是了。”


第180章
　　陆白屿听了这句话，心里反反复复琢磨着“以后”两个字，嘴角都压不住，问他：“好，我以后慢慢说。那等你开完之后中午有空一起吃饭吗？”
　　姜汀州看了一眼时间，道：“应该有的。”
　　“好，到时候我来接你，今天中午的菜你会喜欢的。”陆白屿道，又问了一声，“这个会议要不我也在旁边看着吧？”
　　他还是有点不放心的。
　　姜汀州刚刚送走了谭柏这种大老板，现在还有尝了这夜市的小摊甜头之后涌过来各有想法的小老板们。这些人未必会比谭柏好相处，待会儿开会难免会有些乱。
　　人总是这样，吃到甜头之后总是想要更多，还没吃到的更想挤着进场，眼巴巴地想要糖厂这里落下来的资源，陆白屿是怕姜汀州不好招架这些人。
　　“没事，这些你就别担心了，去忙自己的事情吧，”姜汀州道，“我会处理好的。”
　　陆白屿还是操心：“我还是觉得……”
　　“好了，中午吃饭见，”姜汀州朝他挥了挥手，“走吧走吧。”
　　他既然这么说，陆白屿也不啰嗦坚持了，走的时候还是一步三回头的。
　　事实证明，他的担心不是完全没有道理的。
　　刚走不久之后，那些协会里小老板们就过来了，挤上会议室那里开始叽里呱啦地开口，姜汀州刚开了个场，光听他们七嘴八舌了。
　　“姜总，我们那个展示面相对其他家的有点小，我们改改行不行呢？”
　　“姜总，线上数据到底怎么做？我们现场卖的不错但是想拉顾客关注官方号，可有些客人嫌麻烦不愿意，或者关注完就取关了，线上真的做不起来啊！”
　　“姜会长我们也想进驻试一试，什么时候我们的产品很好的，真的！”
　　姜汀州示意他们安静一点，自己已经听不清了。但在场的几位还是急，直到坐在旁边的姜汀州的秘书拍了桌子才算停下来。
　　“好了，大家冷静！”他道，“现在请让姜总说话。”
　　这位秘书嗓门实在大，一下就把这些声音压下去了。
　　他是新上任的协会的秘书，姜汀州当上会长之后，协会里是专门有个职位叫秘书长的，协助会长处理事务，温淇倒是想做但是他确实没有时间，这个时候陆白屿就光明正大地推荐了一个人，就是这位了。
　　协会相关的许多事情由他来给姜汀州打下手，名叫卢乐，这个人过来试了几天姜汀州就点头了，确实是个难得的人才，踏实干练且对食品行业有了解，是个能干事的。
　　不过看得出来，陆白屿这回找人明显有一点私心。这位卢乐三十多岁家庭美满儿女双全，长相是有些凶悍的那种，乍一看过去像个保镖。
　　现在一拍桌子，效果明显。
　　姜汀州说话的语气也严肃，但跟他比起来算温和了，开口道：“好了，大家再这样说下去，今天这个会都开不完，一个个来，从我右手边开始。文经理，你先说。”
　　自然果园的文经理看起来是最着急的，他来得最早，当场还拿了姜汀州上次说的那个水果榨汁和芒果干给他尝，然后就开始跟他汇报最新的进展。
　　姜汀州一边吃一边听他说，听得出来，现在自然果园情况很好，已经初步打开了场面。
　　他讲完之后，姜汀州就开口了：“这个水果汁还不错，你们这个芒果干做得比之前好，甜度和湿润度都刚刚好，保持这个水准，你们的产品我都看过，很好，没有什么问题。”
　　但夸奖的话说完了，出现的问题他也要说。
　　“首店现在快要试营业了，但你给我看的那些现场图片，水吧台很乱，看起来不太整洁，特别是烤芒果干那里很容易留下糖渍，一定要及时清理，否则看起来就是脏了，且容易招苍蝇和小虫子。
　　关于这种整洁方面的，我找秉承的人过去现场做给你看，不要小看这点细节，你要做品质和服务这点不能差的。”
　　文经理仔细一看确实，点头说好，又试探着问姜汀州现在开市场的低价策略要维持多久。
　　虽然还算有利润总体来算没亏本，但长此以往也不是办法，必须要有长期的资金支持。
　　他是看糖厂到底有没有投资的意向，姜汀州给他的回答也很明确。
　　“上次我跟你说了，你这个牌子不是只做低价的，谁咬一咬牙都能降，但降的同时还要拉私域，拉人关注你的小程序和官方店，以后只在官方固定的渠道发优惠券，留下来的粉丝形成稳定的消费群，这样你未来推新品搞活动，老客们就会看到了。”
　　姜汀州耐着心接着道：“你这几天要把筹备好的首店开起来，过一段时间把你转化率和私域运营的情况给糖厂的项目组看。如果这些都能看到效果，说明你们的模式已经搭起来了，答应的投资款会及时到账的。”
　　文经理得到了答案，精神一抖，又听姜汀州道：“但我也要提醒你，拿到投资合同也会有业绩要求，水平不能往下降。不然，能做成你这个样子的水果店不止一家。”
　　他虽然说话的时候还算镇定，但难免有点飘了，刚开始不久就开始展望未来了，听姜汀州这句话又一下冷静下来，道：“姜总，好，我知道的。”
　　他没有其他问题了，就算有小问题也能自己解决。云朵泡芙的人就瞅着这个时间点上来了。
　　刚开口不久，姜汀州就示意她不必说那么多。
　　“新品你们老板一早就送过来给我吃了，味道没什么问题，她是专业的，造型也很漂亮，我们李总看了都说好看。但是我也跟她说了，至少要注意包装的基础保护作用，外面漂亮是漂亮，这么短的距离送过来都有几处蹭到了，人家拿来拍照的是会介意的。”
　　云朵泡芙的人连连点头，道：“这个我们肯定改，不过姜会长，我们开分店的事情听说你这边还是不怎么同意……”
　　“你们这种小而精的不适合学别人迅速扩张，倒是适合专注服务好那些追求精致美的客户群体，”姜汀州道，“你们现在的分店已经够了，不如找个好位置开家大店。
　　你们老板的审美好，装修她能做到每一个地方都出片，店里甜品也做得个个漂亮。如果能把这个做好，我就按之前说的，糖厂入股后会找人给她拉几个想要的IP联名过来，之后再开其他店不迟。”
　　目前的云朵泡芙不需要那种很贵的大ip，有一些认知度的符合她店的那种调性的就好。
　　姜汀州还真有这个资源，秦如霜那里他已经接触过许多回了。
　　云朵泡芙的人就等着他这句话，连连点头，眼下也没有问题了。
　　不仅是已经起好步的这两家，在姜汀州这里开小摊的会员企业其实都赚了，只是赚多赚少的区别。
　　利口糖今天是问题最少的，今天主要是来最后跟姜汀州说两句情况的。
　　他们虽然还是有点不舍，但是听姜汀州的，见好就收功成身退，和糖厂谈好了合作就准备撤摊子了，把机会留给了其他等待的企业。
　　协会里的其他会员企业报名的还有很多，于是夜市广场那边新挤出了一个小展示位，利口糖离开空出一个，但姜汀州今天叫来开会的却有三家新企业。
　　在场的人都看得到，但是没人问，只关心自己手上的生意。直到麻辣烫的那位老板开口说话，他说自己的数据也很好看，问下一步应该怎么做，糖厂有没有投资入股的意向。