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我们不是情敌吗(47)

作者:梦里長 时间:2022-07-18 08:43 标签:甜文 强强 职业

  郁庭之点了点头,收起了手机,佘山回他的信息他也没看。
  孟迟走到茶树旁边,继续低头采茶,郁庭之也跟着走到他的对面,过了一会儿,他忽然问:“你师父还在生你的气吗?”
  孟迟动作顿了一瞬,疑惑道:“你怎么知道我师父生气了?”
  郁庭之:“佘山说的。”
  摄影展开展当天佘山其实给孟迟打过电话,不过当时孟迟只是说他下乡去收茶,没说师父的事儿,不过不用问,他也能猜到佘山会知道,多半是因为杨自乐这个大嘴巴。
  孟迟叹道:“不知道,我师父气性大,估计还得有十天半个月才能消气。”
  其实孟迟觉得他师父本来应该已经消气儿了,毕竟杜峰上次说他跟师父说让自己去比赛的事儿,师父只是沉默着没说话,没有发火。
  但现在微博照片一发,热度上来,被那些老顾客问得烦了,他老人家八成又得别扭一阵。
  “抱歉。”郁庭之忽然说。
  “你道什么歉?”孟迟问。
  “或许我不应该让佘山找你来拍照。”郁庭之说。
  闻言孟迟采茶的动作顿时停住,他抬眸看向郁庭之,更加不解:“什么意思?是你让佘山来找我的?”
  郁庭之点头,视线却是越过孟迟看向了他身后。
  孟迟瞧见,便回了头,然后就对上他师公冒精光的一双眼睛,也不知道在这听了多久的悄悄话。
  “师公你干什么呢?吓我一跳。”孟迟无语道。
  师公直起佝偻的背脊,佯装镇定地清了清嗓子,反斥责道:“我还要问你俩呢,不好好采茶,一会儿玩手机,一会儿聊天,你俩又不谈恋爱,老凑一块干什么?!”
  孟迟:“……”
  郁庭之:“……”
  趁他俩愣神,师公又板着脸,伸手将孟迟胯前的采茶篓拨过来瞥了两眼,鄙夷道:“就采这么一点儿?还没我采得多,照你们这个速度,是不是得在这待一天?还不赶紧干活,不然中午没饭吃。”
  孟迟:“……好好好,干活干活。”
  遭了斥责的两人自然不敢再懈怠,专心致志地低头采茶。
  刚从茶树上采摘下来的茶叶翠绿鲜嫩,有着细微的青草香和茶叶特有的茶香,为了避免温度过高使鲜叶质量受影响,刚采摘完的活叶不能堆在一起,要平铺摊放在阴凉之处使其散热。
  阳光越发热烈,茶园没有可供摊放茶叶的地方,所以三人没有采多长时间,过了两个小时左右,师公便来验收了成果。
  凭借多年的经验,师公稍微掂量两下茶篓,便估算出三人一共采了约莫十斤左右的鲜叶。
  “可以了,差不多能做两斤干茶,你俩一人一半儿正好。”师公说。
  下山之后,孟迟将刚采下来的鲜叶拿到小院长廊一个通风的阴凉处进行摊晾,等到水分晾干,茶叶变得柔软之后再进行炒青。
  郁庭之对茶叶制作过程了解甚少,孟迟便一边干活,一边跟他科普。
  绿茶属于不发酵茶,制作工序大致可以分为摊晾、杀青、烘干。不同品种的绿茶在制作工艺上会稍有不同。比如安吉白茶、太平猴魁就还有理条这一工序,制作出的茶叶为细长的条形状。而黄山毛峰在杀青之后还需揉捻,之后再进行烘干,最后再加一道复烘,方得成茶。
  “以前做茶基本都是手工,现在科技发达,茶厂里做茶都换上了机器,很多古法都随之流失。”孟迟有些遗憾地说,“也就只有像师公这种老师傅还掌握着一些古法,偶尔做一做手工茶。”
  科技的发展是一把双刃剑,它加速了经济发展,解放了劳动人民的双手,让生活变得便利、高效,却也让人们养成了惰性,丢失了许许多多值得保留的智慧结晶,无数让人赞叹的传统文化被科技浪潮淹没。人们只会被推着向前,不知道什么时候才会回头看一看。
  郁庭之:“你会吗?”
  “会啊。”孟迟说着举起自己的手,“跟着学了好几年,手都不知道烫掉了多少层皮。”
  孟迟的手其实不算丑,很宽很大,还生了不少老茧,显得沧桑却有力,在他手掌外侧的地方的确有不少细微的烫伤痕迹,如果不仔细看,基本看不到。
  郁庭之伸出手,指尖在他掌侧的疤痕上轻抚:“辛苦了。”
  “学的时候觉得辛苦,现在想想,”孟迟啧一声,“其实还挺值得。”
  郁庭之看着他眼中的笑意,只觉得这样的孟迟太过迷人。
  用完午餐,师公本来打算午睡的,但因为今天是周日,正好是寺里的开放日,允许香客放炮。噼里啪啦的,让人睡也睡不着。
  三人便坐在院子的凉亭里,一边喝茶一边纳凉。孟迟手机上的消息还没个消停,他挑挑拣拣就看了一些比较重要的信息,又听了杨自乐给他发的语音,说店里这两天人超多,不过老杨头却还是不怎么高兴的样子。
  孟迟很轻地叹了口气儿,看着那些个红点,把微信通知也给关闭了。
  “你闯什么祸了?”师公侧眸瞥了他一眼忽然问。
  “嗯?没有啊。”孟BaN迟说。
  师公哼笑一声:“还跟我装,你没闯祸你师父怎么没让你去都城参加比赛,而是让杜峰去了?”
  孟迟:“……”
  他师公怎么什么都知道。
  “没闯祸,”孟迟端着品茗杯,避开了师公的视线,“就是闲暇之余赚了点外快,茶艺上有所懈怠。”
  师公盯着他看了几秒,拿手里的扇子点他:“你可别觉得师公是个老古董,我也会上网好吗?”
  不等孟迟说话,他又说:“你那照片乐乐发给我看了,露是露得多了一点,不过你小子长得不丑,拍出来还挺有艺术感。”
  孟迟:“……”
  杨自乐这个大喇叭,怎么什么都说。
  一旁的郁庭之闻言,喝茶的动作都顿了一瞬。
  孟迟莫名有些尴尬,哎哟一声,无奈喊道:“师公,您别磕碜我了好吧。”
  “哼,夸你还不乐意了是吧?”师公开玩笑地反问道,“非得我像你师父那样给你臭骂一顿才高兴?!”
  “没有——”孟迟拖着调子,有几分撒娇的意味儿,想了想他又说,“其实师父也没骂我,就是敲打我,叫我把心思放在正路上。”
  师公手里摇着的扇子蓦地停下了,他侧眸看向孟迟,苍老却并不浑浊的眼里闪过一丝微光。
  几秒钟后,他一边低声呢喃了一句“正路上”,一边又继续摇起了扇子,只是速度放缓了很多。
  “小孟,你跟我说说你觉得茶是什么?”师公忽然问。
  “嗯?”孟迟一愣,旋即答道,“茶不就是茶。”
  师公将目光转向了对面的郁庭之,郁庭之放下手里的品茗杯,开口答:“严格来说是茶树树叶,或者是用经过制作之后的茶树树叶冲泡的一种饮品。”
  这官方得堪比百度百科的回答让孟迟和师公都愣住了,静默片刻,师公哈哈大笑起来,拿扇子点他:“说得一点儿没错。”
  孟迟无语地看了一眼郁庭之:“你怎么不说是植物呢?”
  师公笑了许久,缓过气儿停下的时候,又问:“那你再来说说茶艺是什么?”
  郁庭之:“茶文化的一种艺术表现形式。”
  师公还没反应,孟迟无语道:“我现在觉得你是个大学老师了。”
  师公笑了两声,转头看向孟迟:“那你来说说。”
  孟迟却是忽然陷入了沉思,他好像无法回答这个问题,于是他反问:“师公,您觉得茶艺是什么呢?”
  “茶艺啊,”师公用一种悠然的语调缓声说道,“大概就是故作高雅地泡一壶茶。”
  故作高雅。
  这个算不上褒义的词,从师公嘴里说出来,其实有些违和,但却并没有让孟迟感到很错愕。
 

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