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我靠美食综艺全网爆红(310)

作者:观海 时间:2022-09-28 10:21 标签:穿书 系统 美食

  顾白也同意了这个建议, 去年这半年来他都是忙的不行, 也就是最近才稍微轻松了一点, 但是也没有轻松太多,等到年后再来也不错。
  不过说到年后的工作,顾白还有个事要和王秀全说, 和他复杂的早餐有关系。
  顾白这些天也关注了下玉春楼早餐的消息, 或许是要过年了,临漳市的游客多了起来, 闲在家里的小孩也多了起来, 以至于玉春楼早上排队的时间也在不断的往前推进。
  因为早餐的数量是一定的,而人数则是在不断的增加, 所以为了能买到早餐,就需要不断的提前排队时间, 因为总有人会跟不上的。
  但是这早起的时间有点过于早了,顾白感觉这有违自己做早餐卖的目的,他当时和玉春楼合作早餐,一个是想赚点点数,二是因为食客都表示很想吃, 他就找一个地方供应食物。
  之所以不自己开店, 也是因为之前的情况限制, 他开店的话会累很多,和玉春楼合作的话自己轻松不少。
  只是现在,这种有点病态的早起让顾白感觉这样下去不太行,虽说到了一定的时间,总有人会起不来,但是顾白担心最后会演变成提前一天过来排队的情况。
  别说这不可能发生,在玉春楼的食客突破四点的界线来排队的时候,顾白也以为不至于为了吃个早饭这么早过来。
  结果事实摆在面前,想不相信都难了。
  对于顾白的决定,王秀全其实也有了准备,因为食客来的确实是有点过于早了,食客这么追捧,对于厨师来说确实很受用,但是心理压力也是很大的。
  “那你之后有什么想法吗?”王秀全问道。
  其实顾白放弃早餐合作他能理解,但是他就怕顾白直接放弃做厨师,全部改成开工厂,要说以顾白的能力,生产出来的食物味道也绝对不会差,可是和顾白亲自做的还是有不小的差距。
  以顾白的实力,放弃的话,太惋惜了。
  要说想法的话,王秀全还真的问住了顾白,他暂时还没有什么特别的想法,毕竟等过完年,顾白主要的精力是放在药膳上的,他估摸着至少也要一两个月才能结束吧,等结束,春天都过了一半。
  这时候又正是出门的好时节,天气适宜,万物勃发,顾白觉得他大概会选择出去旅游。
  等旅游回来可能还要再看。
  “还没有想好。”顾白摇了摇头。
  顾白都这么说了,王秀全也没有什么好说的,只是希望顾白好好考虑一下,不过要是顾白不想,他也不会太劝,毕竟这也是顾白自己的事,不能说人家有天赋就一定要让他去做什么。
  顾琛他们倒是没有想太多,而是知道顾白不用再给玉春楼提供早餐后,都很是松了口气,这下顾白休息的时间就多了。
  至于青茗,对于顾白来说倒不算什么负担了,几个小时就做完了,也可以算是顾白平时锻炼身体的活动,省的真的一点活都没有,顾白闲着无聊了。
  他们让顾白闲着,可是顾白闲了两天,就感觉有点点不是那么的习惯了,没有闲着之前,似乎是很怀念有悠闲的生活,可是闲着多了,又感觉有那么点点的空虚。
  顾白忍不住和黎言川讨论了一下这个话题,黎言川倒是可以理解,顾白本来就是闲不下来的人,要不然的话,之前半年怎么可能那么忙碌,如果一个人要偷懒的话,随时都可以。
  不过顾白又确实比较的向往自由,不喜欢受束缚,那种早中晚都开的饭店对于顾白来说约束太大,也不自由,哪怕是自己开的店,也不自由。
  黎言川还记得顾白之前几次出门和食客请假的事,还只是个早餐就那么麻烦,如果是顾白自己开店的话,就更加没有自由可言了吧,
  “那你想怎么样?”黎言川问。
  顾白沉思了片刻,想到了顾爷爷的情况,顾爷爷的厨艺很好,手下的徒弟也很多。
  在顾白的印象中,顾爷爷不想忙的时候就在家里研究研究美食,想干活的时候就去酒楼饭店小馆子里工作一会,随机挑个徒弟过去帮忙,有时候遇到厨艺天赋不错的人还当回临时师父。
  日子过的可以说是有钱有闲,还能满足事业心。
  说实话,顾白也想过这样的日子,不是一个人负责一个店,压力就比较小,而且因为不是主要负责人,不想干了,随时就可以走,每天不需要考虑太多,只要想好如何做菜就好了。
  顾白的事业心其实并不算强,可能是因为他跟在老人身边长大,有一点自然随和的味道,但是又有点闲不下来。
  只是顾白想过这样的日子,第一关就被卡住了,他没有那么多徒弟呀,自然没有办法没有那么饭店馆子让他去。
  一般的饭店也不太可能答应他的这个要求。
  “是有什么困难,你可以说说看?”黎言川道。
  顾白犹豫了一下,还是将他的想法给说了出来,不过原因他就没有说,毕竟那是上个世界的事了。
  顾白也不指望黎言川给他什么建议,只是想把自己的真实想法给说出来,要不然憋在心里太难受了,谁知道黎言川听他说完,反而问他:“那你这个想法有没有和王师傅说?”
  顾白摇了摇头,他刚从王秀全那边出来,怎么好意思这么说呢,感觉有点得寸进尺了。
  黎言川建议让顾白去和王师傅说一下,说不定会有惊喜。
  黎言川对厨师行业的事并不算了解,但他特别了解顾白在一些厨师心中的地位,全国太大就不说了,起码他在临漳市的厨师心中,地位应该不低,说其他厨师是他的徒弟可能有点夸张,但那些厨师基本都把他当做尊敬的前辈了。
  或许以顾白的年纪来看,当前辈似乎有点违和,但以顾白的厨艺来看的话,那就是正好了,也没有谁可以当顾白的长辈。
  看黎言川说的这么肯定,顾白想了想,给王秀全打了一个电话,将他刚才的想法托盘而出,本来以为王秀全多少还要犹豫一下的,结果王秀全直接要和顾白预定他明年第一次去酒楼工作的名额。
  “我这样工作的话,时间是不太稳定的,有时候是早上,有时候可能中午,也有可能晚上,甚至连一个月工作多长都不太好说,你真的确定吗?”顾白自己说的都有点脸红,他这样说是工作,更像是在娱乐自身。
  但是他又必须说出来,瞒着也没有意思,等他真正开始工作的话,早晚会暴露的。
  王秀全完全不在乎这点,这算什么,有才任性是自然的啊。
  再说,顾白缺什么吗?
  要说锻炼厨艺,其实让顾白去酒店工作,根本就算不得锻炼到他,人自己在家里不能研究厨艺,至于钱,就顾白开的那几家工厂,王秀全就知道顾白不差这个……
  这算来算去,顾白能出来工作那是造福他人,人家想自由点工作这不是很正常的事。
  王秀全按照顾白的想法,将这件事和其他的厨师一说,他其实是希望和他竞争的饭店少一点的,谁知道其他厨师听到这个事后,没有一个拒绝的,都表示非常的欢迎顾白到他们那边去工作。
  甚至在得知王秀全竟然提前和顾白说好,抢到了第一个名额之后,都对王秀全恨得牙痒痒的。
  当然,顾白来他们酒店工作,工资方面他们肯定也不能按照一般的厨师来给,毕竟顾白本身就算是一个金字招牌,不说别的,顾白在玉春楼买早餐,给玉春楼招来了多少客人他们都是看的清清楚楚的。
  早餐生意好对于酒楼的收益影响力可能还差点,这要是改成了中餐或者晚餐,食客过来吃,也不可能只吃顾白一个菜,那肯定还是要多点几个其他的菜搭配着吃,这其中的利润就不小了。
  为此,临漳市的厨师们在商议之后,决定按照酒店的日收益来给顾白定工资,这个数值是他们争取到的最大的数值了,再大,老板就不能接受了。
  顾白没想到他们会给出这样的工资,想拒绝都不能,因为提出工资价格的厨师都说如果顾白拒绝的话,那他们也只能忍痛不让顾白来他们这边工作了。
  因为在他们看来,这已经算是占了点顾白的便宜了。
  顾白一个人哪里说的过一群人,只能同意了下来,不过厨师们觉得他们占了顾白的便宜,可是顾白又觉得自己占了他们的便宜,想要在工作空闲的时间多指点一下厨师们,双方也算是扯平了。
 
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