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玩权谋不如搞基建(40)

作者:吃点儿吗 时间:2022-08-03 02:53 标签:强强 穿越时空 基建 宫廷侯爵

  “容在下冒犯,不知殿下怎么有如此多的粮食的?”阿穆尔语气诚恳地问道。
  倒不是他不相信宋青远,实在是此事太难以置信了。
  木和部落紧挨着南周,阿穆尔对中原的事情也略知一二。
  他记得燕云的王子并没有什么实权,而宋青远又是个被逼去南周的质子,怎么会如此富裕。
  好奇心驱使着他眼巴巴地看着宋青远,企图得到一个答案。
  没想到对面的人冲他眨了眨眼,用十分标准的呼耶语说了一句话。
  正是那日连提对他说的——永恒埋藏在地底的秘密。
  阿穆尔见状,也不再深究,而是换了个问题道:“殿下要那么多牛肉要做什么?”
  秦子箴此行拉来的粟米起码有百石有余,都换成牛,光牛肉也得有两三千斤重。阿穆尔实在想象不到宋青远要这么多牛作何用。
  宋青远微笑着看向阿穆尔,“让木和部落之后在和南周贸易时,每头牛都能卖出它原本的价钱。”
  阿穆尔闻言,有些怀疑地与宋青远对视。
  不是他不相信宋青远,但除非对方能让这些牛长了翅膀飞过漠北和南周隔着的山脉和草原,不然这些牛就一定会在路上损耗大半。
  宋青远也不多辩解,只是淡定地咐随行的人跟着阿穆尔的部下去做交易。
  临走时,他身后传来了阿穆尔浑厚的声音:“虽不知殿下要做什么,但阿穆尔还是代表木和部落的百姓,感谢殿下这段时间以来的付出。”
  宋青远走后,阿穆尔坐在帐中久久地沉思着。
  部下见状,低头询问道:“您觉得燕云三王子的话可信吗?”
  “我也不知道该不该相信。”阿穆尔有些迟疑地摇了摇头,缓缓说道:“若是常人,我定是完全不会相信的。毕竟这么多年来,我们都是这样与中原交易,从未有人能改变这种状况。但是……”
  但对方是宋青远啊!
  阿穆尔的声音突然停下。还没等部下开口询问,就看见他突然从桌上的木匣中取出一沓质地柔韧,颜色有些微微泛黄的纸来。
  见部下面露疑惑,阿穆尔将纸递过去,开口道:“你觉得这纸怎么样?”
  部下仔细观察了一会儿,斟酌着说道:“虽不像之前见过的纸一般洁白,但却似乎更加细腻光滑,也更厚实。”
  阿穆尔点了点头,又问道:“若是拿去南周售卖呢?”
  “那定是能卖一个好价钱的。”部下语气笃定。
  阿穆尔将纸放回去,叹了口气道:“那你可知,这纸就是那位用荒原上的醉马草制成的。”
  “竟然是他制成的!”部下一时没忍住惊呼出声。
  之前有人用铁针故意陷害宋青远,试图挑拨他与漠北的关系。
  因此为了防止有心之人再度作乱,这次的实验宋青远都是让刘思在远离人群的荒原上进行的。除了连提以外,漠北再无人知道宋青远的计划。
  直到今天刘思将第一批成纸送了回来,宋青远才不再瞒着众人,将它们悉数送到了阿穆尔面前。
  “正是。”阿穆尔点点头,一时间也有些感慨。
  本以为这无用的毒草能用来入药就很难得了,没想到竟然还能用来造出昂贵的纸张。部下心中暗自感叹。
  “醉马草在我们部落的荒原上随处可见。若是能用来造纸,岂不是一件一本万利的事情?”他开口道。
  阿穆尔点点头,部下继续说道:“醉马草这种东西都能被三王子殿下用来造纸。那他所说的减少途中的损耗,让牛都能卖个好价钱,说不定也能成真呢!”
  阿穆尔若有所思地点点头。宋青远现在的手段可不就是传说中的点石成金之术吗?
  现在他终于明白连提当初为什么即使冒巨大的风险,顶着无数部落的压力,也要用三座城池换宋青远来漠北了。
  这位传闻中的燕云质子,当真不是寻常人物啊!
  有他在,漠北怕是不久就要变天了……阿穆尔暗自心惊。
  
  但其实阿穆尔等人的想法都跑偏了,宋青远虽说要让他们的牛羊都能换回本该换回的粮食,但并不是要把重点放在降低运输过程中的损耗上。
  运输中的损耗是在所难免的事情,特别是活的牲畜,更容易因为长途跋涉病死在路上。
  若要在这方面降低成本,宋青远就必须修路、改善交通工具……这些都不是现在的漠北能做到的事,而且耗时也太久了。
  因此的计划是,将新鲜的牛肉加工成牛肉干、肉脯、肉松等熟食,以此提高牛肉的价格,同时也能降低路途中的损耗。
  经过几天的考虑,宋青远最终还是选择了肉松。
  主要是因为牛肉干需要长时间的晾晒风干,现在开始做已经来不及了。而肉脯又需要大量的糖调味。现在的糖还是一种昂贵的奢侈品,用来做肉脯的话成本太高,不适合大面积推广。
  刚好肉松的制作成本也低,耗时也短,对现在的漠北来说最合适不过。
  虽然做起来比较麻烦,但也不是不能接受。而且若是炒得足够干的肉松,在这种天气下,起码可以保存两个多月。
  确定了目标后,宋青远先让部下给他准备了几十来斤的牛肉作为试验品。
  大锅就架在他帐前不远的地方。宋青远还没来得及指挥部下干活,就有许多百姓自愿过来,帮他添好了柴火,提好了水。
  在他们心中,说宋青远是他们部落最尊贵的客人都不为过。
  因此,见宋青远要做事,许多人都围了过来,主动要帮忙。
  宋青远也不愿拂了众人的好意,便指挥他们将肥肉剔除,再把剩余的红肉都切成半厘米厚的薄片。
  “殿下,您这是要做什么啊?”有人一边切肉,一边问道。
  宋青远坐在了阿嬷给他搬的凳子上,解释道:“一种名叫肉松的小食,你听说过吗?”
  “没有诶。”那人摇了摇头。
  宋青远笑着说:“没事,待会儿就能吃上了。”
  切好的牛肉要在水中浸泡一个时辰左右。长时间的浸泡可以有效地去除牛肉中的异味,让制成的肉松味道更佳。
  在等待的过程中,宋青远让江铎把秦子箴带回来的香料拿出来,放在研钵里研磨成细腻的粉末。
  这个时代的香料还没有被大量运中到做菜中。大部分的它们都还躺在药铺一格一格的小药柜中,等待着来看病的人。
  这几种香料,就是宋青远在逛了好几家药铺,仔细查看辨别后,才找出来的。
  等到一袋香料都研磨好后,牛肉也泡得差不多了。宋青远便命人将其捞出,连同葱、姜和黄酒,一起丢到沸腾的大锅中,煮十分钟。
  宋青远看着锅中上下起伏的肉片,不由地感叹道:不愧是常年片肉的部落,刀工真不错。
  见宋青远盯着肉片看,正在用长勺搅拌着锅中肉片的大叔开口道:“这种事殿下就应该交给我们去干,别的不说,就片肉这活儿,咱部落里的每个人都是一把好手!”
  宋青远笑着点了点头,他说的一点都不假。锅中的肉即使是由不同的人切好,但每一片的厚度都很均匀,连大小都几乎差不多。
  等到锅中的肉全部煮熟后,就把它们全部放在凉水里洗净浮沫,再重新煮到软烂。
  过了半个时辰,煮好晾凉的肉就出现在了宋青远面前的案板上。被几个年轻力壮的小伙子用擀面杖压成了肉碎。
  “接下来该怎么做啊?”众人问道。
  “把准备好的调料先拌到肉里。”宋青远一边说,一边从板凳上站起来。
  下一步就是将牛肉重新放回锅中,用小火将肉炒干水分。
  这一步决定了最终成品的质量,宋青远不敢马虎,仔细地观察着锅中牛肉的颜色和火候的大小。
  锅中的肉颜色越来越深,开始有牛肉和调料的香气飘散出来。
  一旁围观的众人都不由地吞了吞口水,没想到殿下做的这东西竟然如此的美味。光是闻着味道便让他们垂涎欲滴了。
 

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