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玩权谋不如搞基建(106)

作者:吃点儿吗 时间:2022-08-03 02:53 标签:强强 穿越时空 基建 宫廷侯爵

  只可惜这些人都出生于富贵人家,与庄稼最亲近的接触也不过是在春和日丽时相约到城外踏青,对着田里绿茵茵的麦苗吟诵几句诗赋罢了。
  但若是问他们几月播种,何时施肥,怎么打谷,他们便全不知了。
  而另一边,宋青远和博彦也在商量着耕种的事情。
  “殿下,我们明年还种大豆吗?”博彦问道。
  今年田里的收成很是不错,百姓们种田的积极性也增加了不少,甚至还有人自己开垦了荒地出来。
  博彦这时来问,便是要赶在年前就把春耕一事安排妥当。
  这样一来,等到明年再安排耕犁的租借时,也不至于手忙脚乱出了差错。
  “嗯,继续种吧。”宋青远点头做了决定。
  百姓们自己乐意在田里种点别的东西他管不着,但官府主要推行的还是得以大豆为主。
  “为什么不种些别的粮食呢?比如粟米或麦子一类的。”博彦有些疑惑。
  按理来说,粟麦一类的作物价值应该更高一点才是,而且也是百姓主要食用的粮食。
  比起粟麦,大豆的用处便要低很多了。
  宋青远知道博彦心里在想什么,他摇了摇头,解释道:“选择作物不仅要看它本身的价值,更要看种植的地方合不合适。漠北天寒,土地也不肥沃,若是种了粟米、麦子一类的作物,产量反而不好。”
  博彦若有所思的点了点头,又听宋青远补充道:“如果担心明年种的大豆我们自己消耗不掉,倒是也可以卖些出去。”
  什么,卖出去?卖到哪里?
  博彦下意识抬头看向宋青远,脸上是一副震惊的表情。
  要知道,大豆不论是在哪里都不是什么上等的粮食,吃多了很容易胀气。也只有极其贫穷的人家,才会以大豆为主食。
  种田时,若不是地里种不了其它作物,农人们是万不会选择大豆的。
  市面上大豆的价格也十分低贱,顶多能做些豆腐一类的吃食,别的便再无用处了。
  现在殿下竟然说要把大豆卖到别处。且不说有没有人购买,就怕是卖豆子得来的钱,都不够雇佣脚夫的呢。
  看着博彦惊讶得连抬起的手都悬在了半空,宋青远笑了一声解释道:“可别忘了,大豆还能榨油呢。”
  博彦仍是那副迷茫的模样,他愣着神看向宋青远。大豆能榨油他知道,但牲畜身上也能炼出荤油来啊。
  对百姓来说不都差不多吗?牛油羊油还不用花钱。
  宋青远无奈地摇了摇头,“你忘了,南周百姓可是不怎么喂养牛羊牲畜的。”
  他怎么把这个给忘了!博彦懊恼地拍了拍自己的脑袋。
  中原地区没有他们这么宽广的草原,把豆粕麦麸一类的东西喂给牲畜又太过奢侈。因此普通人家家里是很少喂养牛羊一类的牲畜的。
  听闻在南周,牛是极为珍贵的动物,只能拿来耕田,私自宰杀甚至是犯法的,哪像他们一样,动不动就杀一头吃肉。
  南周的百姓家中顶多是喂些鸡、鸭、猪一类的牲畜。鸡鸭因为体型太小,是炼不出什么油脂的。而且现在连人都快吃不饱饭了,喂养牲畜的便更少了。
  而这个时代还不流行给猪做阉割手术,也就是劁猪。因此猪的腥臊味还比较重,猪油自然也没什么人吃了。
  这样一看,豆油的市场简直无比广阔啊!
  博彦一脸藏不住的喜色,忍不住搓了搓手,幻想着他们能靠大豆大赚一笔的场景。
  这大豆哪里是什么劣等的作物。分明是大有用处的宝贝啊。
  “殿下,我明年一定让百姓多种些大豆!”博彦大声道。
  宋青远见他一副干劲十足的模样,笑道:“那你便替我传信给阿穆尔首领吧。问问他那里还有没有地方再开一个榨油的作坊。”
  比起完整的大豆,豆油的运输显然不太方便。若是在王庭加工成豆油后,再经由木和部落运往南周,运输的成本恐怕会大大增加。
  最好的做法便是在离南周最近的木和部落建一个榨油作坊。
  如果有可能,宋青远其实更想把作坊直接建在南周,还能省去运输的费用。
  但南周现在又没有个合适的合伙人,宋青远想想也只能作罢。
  不仅是豆油,宋青远还想把其它的豆制品都试着做出来。
  现在大豆的制品在宋青远看来未免太过单调,只有豆腐以及衍生出来的豆干几种,而且还不易保存,吃法也是粗糙得很。
  至于什么豆皮,腐竹,豆酱一类的东西,更是听都没听说过。
  听闻宋青远问宫人要了一石大豆过去的时候,连提有些疑惑,他要这么多大豆做什么?
  毕竟一石大豆差不多得有一百多斤重,这个数字对于平常人来说还是很惹眼的。
  好奇心驱使着连提到了宋青远在宫外盘下的一座小院。
  刚走近院子,连提就闻到了一股浓郁的豆香。进去才发现,里面的场景才是最震撼的。
  屋子的西边齐齐整整搭了三个灶台,每个灶台上都架着一口大锅。
  灶台里的炭火噼啪作响,锅里的豆浆也咕嘟咕嘟不停冒着气泡。
  而宋青远就在三口大锅之间忙个不停。
  他用一把长柄的大勺不断撇去锅中浮沫。明明外面还呼呼刮着寒风,宋青远却愣是热出了一身的汗。
  连提看了看在灶台前忙碌的宋青远,又转身看向垂着手站在一旁的宫人,眼神中的冷意几乎能将宫人就地处决。
  “你们几个人就在旁边看着殿下忙碌吗?那本王要你们有何用,回去都给我自罚三十鞭。”连提语气不悦。
  宋青远听见声音,转过身看了一眼情况。然后一边继续手上的工作,一边对连提说道:“你别怪他们,是我要自己动手的。”
  连提压下怒意,“既然殿下为你们说情,那便免了你们的刑罚罢。”
  连提看了一眼忙不迭跪地求饶的几个内侍,挥了挥手让他们赶紧滚蛋。
  随后他便走到了宋青远身边,接过他手上的长勺,一边继续撇着浮沫,一边对宋青远说道:“殿下身份尊贵,这些事让下人来做便是,何必亲自动手。”
  “他们没有经验,怕出了差错。”宋青远解释道。
  在连提心里,宋青远应当如山间的明月清风一般,一直都是光风霁月的谪仙一般。现在却为了这种事情热得大汗淋漓。
  他有些无奈地说道:“不过是撇去这上面一层浮沫罢了,我看了几眼便都学会了,有什么困难的。再说,即使是出了差错,也不过是一锅豆浆而已。殿下被热气熏这么长时间,万一伤了身体怎么办?”
  宋青远笑着摇了摇头,他又不是什么纸糊的小人儿一样,见不得水汽。
  不过是被热气蒸得出了点汗,怎么就上升到危害身体健康上了。
  确实这点事也不是非他来做不可,只是他刚好顺手,便没打算劳烦下人。
  虽然觉得连提说的有些夸张了,但毕竟他也是为了自己,宋青远便没有辩驳,而是顺着连提的话说道:“既然对身体不好,那王上也不要做了,我去叫下人来。”
  眼看着宋青远就要出门,连提赶紧叫住他。
  “怎么了?”宋青远转过身来,面露疑惑。
  “殿下刚出了一身的汗,现在出去,冷风一吹,岂不是要得了风寒了。”连提严肃地说道。
  “哦。”宋青远麻利地收回了迈出的步子。
  他刚才确实没想到这点。在过去,得了风寒可是有可能要命的,也多亏了连提提醒。
  “行了,锅里的浮沫都撇干净了,接下来要做什么?”连提放下长勺,指了指锅中的豆浆。
  宋青远凑过去一看,果然,三个锅里的浮沫都被连提撇得一干二净,显露出莹润的光泽来。
  他扭头看了看沙漏,开口道:“差不多可以把火熄灭了,接下来只要静置等它片刻即可。”
  宋青远这回打算做的是腐竹。
  腐竹的口感和味道在几种豆制品中都算是顶好的,而且晾干后还能长时间保存,简直是提高大豆附加值的不二之选。
 

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