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我在古代养夫郎(62)

作者:灯火瞳明 时间:2021-11-11 10:38 标签:种田文 穿越时空 生子 甜文

  薛阿爹接过这一大坛葡萄酒,感动道:“你们有心了。”
  说着当着两人的面开坛,用酒勺给裴星和他自己倒上一碗。
  说起这助眠的葡萄酒,他想起一件事,不知是否是他的错觉,上次的葡萄瑶儿吃了后,原本有些晒黑的皮肤白净光润了不少。
  他想了想,询问道:“瑶儿能喝吗?”
  这一点裴星还真不知道,他侧过脸带着疑问看向陆一鸣,后者替他解答:“可以的,但不宜多喝。”
  一旁的的薛瑶跃跃欲试,但薛阿爹并没给她碗里倒酒,而是取过一个酒盅,给她倒了半杯。
  薛瑶没喝过酒,今日人多,免得喝多了出洋相。
  温馨的时光总是过得飞快,饭后他们没有久留,陆一鸣取出背篓里的年糕和腊肉递给薛阿爹,向他们起身拜别。
  两人并未打道回府,而是打算前往姜先生家和顾焕家顺道拜个年。
  他们到达姜先生家的时候发现门口还站着一个人,身形熟悉,再使劲搓手取暖,看模样是待了有段时间。
  看见陆一鸣他们俩,顾焕打了个冷颤,朝两人打招呼。
  “你这是?”
  还没得到答复,这门应声而开,里头的姜润山瞥了一眼三人组,让他们进来。
  顾焕落在后头与陆一鸣并肩,朝他轻声感谢:“陆兄,多亏了你,否则我今年估计还是要被关门外。”
  陆一鸣不知道这两人到底什么关系,能让人年初二就来守门,还愿意迎着寒风在门外站良久。
  他不打算多问也不打算久留。
  他将年糕和腊肉递给姜润山,指着天说道:“这天气看着要下雪,我们不多留,明日家中做火锅,倘若天气尚佳,两位愿意前来,我们必当盛情款待。”
  说起来还多亏了顾焕,否则他真不知道原来大荆国南北方都不吃辣,这朝代压根没人用辣椒来做菜。
  如今倒是便宜了他这个外乡人。
  天渐渐暗落下来,顾焕来不及多问,只能眼睁睁看着夫夫俩脚步匆匆走远。
  陆兄还未告知这火锅到底是何物。
  难道是将火放进锅里,烧来吃?这确定可以吗?
  顾焕难以想象,但有些期待。
  他太小看人了,吃货从来都是风雨无阻!
  作者有话要说:  感谢在2021-09-25 22:26:50~2021-09-26 21:53:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第48章
  牛身上都是宝藏, 特别是吃火锅的时候。
  各种部位的牛肉、毛肚、黄喉等,都是火锅必点食材。
  农耕时代,牛是重要耕田利器, 私自杀牛有违当朝律法, 这一点在大荆国也是通用。
  但上有政策下有对策,人毕竟是食肉动物,虽说政策不允许,但吃的人多了, 朝廷也就睁一只眼闭一只眼, 总不能将全天下的老百姓都抓起来吧?
  更何况,私自杀牛不允许, 在府衙有过登记的屠户就不一样了, 这是合法的杀牛人,所以陆一鸣想买牛食材, 还是可以的。
  他们回到家不久后,天上开始落下点点雨水,定眼细看那匆匆下落的雨,还能捕捉到夹杂其中轻飘飘的雪花,随着时间的推移, 雨势减缓,风雪加大。
  陆一鸣呼出一口白气,进门去点燃壁炉。
  陆父陆母省着钱, 他们不在家时, 两人并未用壁炉生暖, 平日里他去镇上求学时也是如此,等入夜后,这个家才会升起暖烘烘的壁炉。
  他也曾找三人说过, 无需这般省着用,一个月的柴火和火砖钱并不多,支撑得起。
  答应归答应,三人点头后还是老样子。
  陆一鸣能猜到他们的想法,无非是他武科考需要的开销数额大,家里除了还有几亩田外无额外收入来源,总不能一直座山吃空,所以能省则省,留点银两为以后他需要用钱打点些事情做准备。
  明白他们担忧的点,卖酒的事情刻不容缓。
  葡萄酒已经制作完成,效果也不错,现在差的无非就是如何将之推销出去,不是让达官贵族进行买断,而是面向所有人。
  他所图略有些大,这种有特殊功效的酒,他想将之作为高端酒售卖,而非普通的米酒一般。
  大街上随处吆喝着“卖酒啦~走过路过千万不要错过”这样的宣传方式,太掉价。
  陆一鸣躺在床上思考对策,不知不觉中陷入沉睡。
  翌日,粉妆玉砌的天边升起一日旭阳,普照大地,但室外的温度却比昨日更冷。
  陆一鸣早早起床开始准备做清油火锅底料和番茄火锅底料。
  裴星按照吩咐前去查看之前做的辣椒坛子:“夫君,之前腌制的辣椒还剩下小半坛。”
  自从夫君教给他和阿娘甜辣酱和糟辣酱的做法后,他们家几乎每隔一日便会做上一顿饱饱口福。
  如今他们食辣的度在提升,但那坛里的腌制辣椒和院里的朝天椒,肉眼可见地飞速减少,这会儿只剩下小半坛了。
  陆一鸣点点头:“做配料足够了。”
  “夫君,”裴星的小脸紧皱在一起,说话有些吞吐,“那些内脏真的可以吃吗?”
  陆一鸣早前在李屠户那定了些羊肉、牛肉、牛油、大血管和牛胃,今早对方送过来差点把裴星吓一跳,农家还真没几户人家敢吃牛的。
  之前他四处观望,见没人注意,才偷偷摸摸接过,这会儿还是不理解夫君做这所谓的“火锅”,为何需要这些东西。
  肉他还能理解,这内脏实在是无法接受。
  陆一鸣仅看了一眼,就知道李屠户送来的肉不错,他将手上炒好的清油火锅底料倒入陶罐子静置,等待一会儿制作鸳鸯锅,而后接手这一篮食材,开始剥离毛肚。
  “这些大血管搭把手洗一洗,先卖个关子,一会儿满足你的口福。”
  听这话裴星是越发好奇了,夫君可从来没回避过他的问题,这是多好吃的东西才会选择吊他胃口。
  不过一想曾经夫君做的各种美食,他忍不住频繁吞咽口水,手上的动作也快了不少。
  番茄、娃娃菜、土豆、鸭血、豆皮、金针菇等蔬菜洗完放置在一旁,陆一鸣掐着时间开始制作番茄锅底。
  待浓郁的香味四散开,门外响起了熟悉的声音。
  “你们倒是卡着好点前来。”
  姜润山和顾焕身后还跟着一个高大的人,是好久没见的谢承,虽有些意外,陆一鸣还是熟稔地朝三人调侃。
  人来了,自然无需再将番茄底料盛出备用,而是直接架起定制的鸳鸯锅,开始今日的正菜。
  菜板上陆一鸣切菜的动作行云流水,而鸳鸯锅也开始冒泡沸腾。
  这里没有特定的火锅桌面,几人搬过小板凳,端着饭碗围坐在铁桶火锅前,一眨不眨地看着陆一鸣一点点将肉片和蔬菜下进去。
  “可惜没有虾滑和耗油。”陆一鸣看着桌子上摆放的一大堆配菜,有些可惜,“不过幸好还有辣椒,否则火锅都没得吃。”
  葱、蒜蓉、牛肉粒、花生碎……
  香菜?他不行。
  众人学着陆一鸣调酱料,顾焕拿着筷子试了一口,觉得有些难以描述,这等一会儿要怎么吃?
  在一群人的围睹之下,陆一鸣从辣锅中夹起一块看着特别辣的羊肉,放进手中的调料碗,来回滚动后放入嘴中咀嚼。
  “羊肉的味道略微有些重,”陆一鸣能吃辣,这对他来说仅仅是微辣而已,“熟了,肉可以吃了。”
  其他人见他吃着香,看上去也没有想象中的辣,开始试探着往锅里夹筷子。
  陆一鸣见裴星对辣锅的肉跃跃欲试,想起番茄牛肉汤还没调,止住他的手,在人不解中,端起空碗加入牛肉粒和芹菜末,盛了一大勺番茄汤。
  原本该是下料前做番茄牛肉汤的,但他一时半会儿忘记了,果然是因为太久没吃火锅了吗? Fxshu.org
 

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