我有神农传承(66)

　　这凤爪，他们其实也是吃过的。但是这么软烂绵香，一吸就就脱骨的凤爪，他们可是没吃过的。尤其是那味道咸中带鲜，有明显的豉香味，更让他们意犹未尽。
　　祁子嘉这一锅其实做了不少，每位评委面前其实也就一份，大概一个半的凤爪，剩下的都还在锅里。
　　祁子嘉将这些凤爪分在一次性小盘子里，吩咐几个学生给嘉宾席也送一些品尝一下。
　　乔君自然是其中之一，满脸惊艳地品尝着凤爪。
　　后面蓝乔嘴唇抿得紧紧的，身上散发着寒气。祁御干咳一声，忍不住朝着黄景那边靠靠。大冬天的，谁要挨着个制冷器。
　　祁子嘉这个做法，很收买人心的。不少人都在那里吃得津津有味，马老师那边的小记者很是酸涩地对着观看的网友吐槽对方收买人心。马老师那种高档的食材根本不可能人手一份，这是作弊。那种廉价的食材哪里能和高档牛排相提并论了！
　　不过还是吩咐人将剩下的牛排切成小块分给嘉宾们。结果适得其反，那小小一块，卖相味道又都不怎么样，嘉宾们有的尝一口就放弃了，有的看都没看一眼。这一幕越发让马老师愤愤不平起来。
　　两道菜上完就是最后一道主食了。
　　马老师蒸了一锅米饭又精心烹饪了一份什锦炒饭，原本普通人都能吃得起的平价饭食被他做成了豪华料理。
　　鸡蛋、胡萝卜、青豆等全都换成了高档食材，龙虾丁、海参段、咸蛋黄、火腿方肉切粒……好东西是非常多，样子也看着挺好看，每一粒都在发亮。
　　这是马老师在家准备了很久的，就准备在这个场合大显身手。若是能得三位大师评委一两句好的点评，他的声望还能再次攀升。
　　不过三位大师只吃了一勺，就放下了餐具，反而看向祁子嘉的方向，“你的作品呢？”
　　“准备好了。”三份粥端上来，放到了三位大师面前。
　　前面已经上了两道小菜，再加上马老师那边的菜，以这几位的年纪一定会觉得腻的。
　　所以祁子嘉临时将原本要做的艇仔粥改成了菜脯粥。
　　菜脯就是腌制的萝卜干，祁子嘉趁着天冷白萝卜又便宜也做了一批菜脯。不过今天熬粥的用的却不是祁子嘉腌制的，他做的要等很久之后才能吃了。他今天用的是上次买香油的那个商家送的。
　　和祁子嘉自小吃的菜脯不太一样，但是也能用。
　　这一碗菜脯粥端上去，看起来卖相实在不怎么样。
　　马老师当下就不屑地笑了，他旁边负责直播的小记者更是在一旁偷偷跟网友吐槽起来，网上一片嘲讽之声。
　　就连祁子嘉的学生都面面相觑，有些不理解祁子嘉的做法。明明艇仔粥更有卖相更好吃，怎么忽然变成了做这种里面有黑乎乎东西的粥的？
　　“这是什么？”
　　“菜脯粥。”
　　三位大师也没吃过这东西，不过出于对祁子嘉前面两道菜的信任，还是舀起一勺尝了尝。
　　入口微咸随后是鲜甜，一口粥下肚口中残余的是清香。可一口粥下肚，同时嘴里刚才的油腻一扫而尽。
　　三位大师轻咦一声，彼此对视一眼再次舀起一勺。
　　这次三人着重品尝了一下里面那黑色的颗粒，但觉和米粒一样酥软地入口即化，微酸中带着鲜甜，口味极为特别。
　　三人不知不觉中将面前的一碗粥吃的干干净净，其中一位还意犹未尽地开口，“还有没？能不能再给我来一碗？”
　　底下的观众倶是一脸错愕。
　　这玩意……真的好吃？三位大师不会是被收买了吧！


第69章 结果翻转
　　“好的。”祁子嘉一笑, 转身朝着自己的灶台方面招招手，很快一个学生就将那锅粥端了上来, “严大师我给您盛。”
　　“给我也来一碗。”
　　“我也要！”
　　另外两人也异口同声地说道。
　　马老师原本还噙着冷笑的嘴角紧了起来，“三位大师, 这东西真的这么好吃？我这份海鲜至尊什锦炒饭各位才尝了一口, 怎么这放了不明物质的粥您几位……”
　　刚才还埋怨小记者很可能得罪了三位大师的马老师, 现在自己终于忍不住开口了。
　　他是怎么都不会相信那一碗黑乎乎的粥会好吃。那里面能有什么, 能比他的海参、龙虾之类的更高级？
　　这三位该不会是收了钱打算暗箱操作吧！
　　三位大师中最年轻也是最开始要求再来一碗粥的那位开口了。他脾气比较直比较大，比不得另外两人年高德勋修身养性，刚刚也是他怼了小记者一句。
　　“听你这话的意思，是怀疑我们三个了？”
　　“我不是……”马老师一愣赶紧解释弥补, “我就是想请三位大师公布结果。”
　　“我们三个人什么身份，会为了你这么一个无名之辈作假？”严大师冷笑, “你想要的结果, 我现在就可以告诉你。我选择这位小友。”
　　“我也同样选择这位。”
　　“我也是。”
　　三位大师纷纷开口，现场一片哗然。
　　与此同时，网络上也炸锅了。
　　“什么情况啊？对方赢了？对方三道菜都很普通啊，而且最后那是什么呦, 这也能赢, 开玩笑！”
　　“暗箱操作！对方肯定使了钱了。”
　　“不会吧，这三位大师什么身份, 他们能为了钱在这么小一个小阴沟里翻船？”网络上看直播的网友也不全是马专家的铁粉，也有其他一些看热闹的人。三位大师在整个星际都很有名，更是风凌帝国的国宝级烹饪大师, 自然弟子、粉丝无数。马专家的粉丝在这个直播间占上风，但是放到整个网络却犹如水滴进了大海，根本连水花都激不起来。
　　但是能被洗脑成脑残粉，这些人战斗力也是不弱的，双方很快就对骂了起来。这些被骂了的普通网友将这件事披露到了网上，瞬时间直播间的人数翻了好几倍。有三位大师的粉丝，也有纯粹来看热闹的。
　　现场里马老师脸色铁青，“三位大师，我不服！”
　　“那我就来点评一下吧。先说第一道菜。第一道菜其实问题不大，双方的我还都算满意。这位的芝士焗菌菇味道不错，用的也确实是很好的食材。但是相比这位选手，不过是用萝卜制作的食物，味道却不相上下，我觉得是他赢了。”严大师指指祁子嘉。“但是我姑且算你们平局。”
　　马老师眉头微蹙。虽然他根本不信破萝卜就能跟他打成平手，但是好歹还是平手，他倒想看看是哪道菜让他输了这场比赛。
　　“那我来点评第二道菜吧。”坐在另外一边的卫大师开口。“第二道是牛排，这边则是豉汁凤爪。牛排，很失败。不光自身很失败，在芝士焗菌菇之后端上来，更失败。”
　　“我不懂。请卫大师给了解释！”
　　“酥皮太干，里面还带着血水，而且我看不出这道菜有什么出彩的地方。最关键的一点，你做错了。”卫大师笑笑，“这道菜确实是从古籍里出来的，但是我不知道你研究的是不是残本。这牛排首先要煎过，然后才用面皮包裹。并且，在面皮和牛排之间是要填充菌菇碎的。你这道菜，生牛排卷进去，哪怕你外面的酥皮烤黑了，里面也未必能烤透。更不用说你少了菌菇那一步。”
　　马老师愣愣的听着，已经大脑一片空白了。亏他刚才还大言不惭地表示这是他从古籍上扒下来的菜谱，现在却被人打脸说他根本看的就是残本，缺了太多东西，这让他都快撑不住这种难堪了。
　　“反而是这位小友，这道豉蒸凤爪软烂绵香，味道是我平生吃过的最好的凤爪。小友，若是可以一会儿剩下的凤爪能不能给我带一份？还有里面的花生！”
　　“好的，还有很多，一会儿您带回去重新蒸透和新鲜的一样。”祁子嘉笑道，“如果吃完了，欢迎您来烹饪学院的农场餐厅。”
　　卫大师一愣，随后笑着虚点祁子嘉，“你这孩子倒是机灵，还趁机跟我打起广告来了。好好好，你手艺这么好，你的餐厅我是一定会光临的！”
　　“多谢卫大师。”
　　马老师脸上难堪之色更甚，刚才还被他嫌弃讽刺的食物，现在连声名远播的卫大师都开口讨要，更证明他没有见识没有眼光。
　　“小卫说的不错，那第三道菜就有我来说吧。第三道是主食，小马啊，你最大的问题你明白了么？三道菜，都是同样的油腻。不说我们三个老家伙，就算是个普通人也扛不住的。”
　　祁子嘉暗暗吐槽，他家的饭桶们吃下去估计是没问题的，不过绝对会觉得腻歪。
　　那三道菜，一道满是芝士，第一道吃还是很香的。第二道是牛排，还是包裹着酥皮的牛排。最失败的事第三道菜了，第三道菜从祁子嘉这种有点距离的地方看，都能看到米粒上的油脂，而且这炒饭中还没有鸡蛋来吸收油脂，剩下的几样食材都不吸油，全部的油必然会让米饭过于油腻。
　　而最失败的一点是，他这份炒饭用的饭是现蒸的。炒饭要用隔夜饭这是基础知识了，可马老师偏偏就忽略了。
　　坐在中间的杨大师年纪最大，缓缓地将马老师的问题一一点出。马老师一脸的懊悔，他太注重食材了，反而没想到输在这些最基础的东西上。
　　现场的人恍然大悟，而网络上的那些人也不再叫嚣了。
　　只不过还是有人不理解为什么是祁子嘉这方获胜，那有黑乎乎东西的粥，真的那么好吃？
　　马老师同样问出了这话。他不服气。
　　他觉得对方是捡了漏，是因为他失败了，对方才赢，而不是真的胜过了他。
　　“说到最后这碗粥……其实就是我们三个人也没吃出到底那是什么食材。不过这味道，清香开胃，喝完了实在是太舒服了。要不然我们也不会要求再来一碗。”