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灶王不上班(2)

作者:时岁邪 时间:2019-10-19 09:45 标签:甜文 美食 灵异神怪 励志人生



第2章 糖烧麦
  王连高兴地点了点头,接过热腾腾的炒面道“那不打扰你做生意啦,我带何老板先走了。”说着从口袋里掏出皮夹,数出二十六块钱递给贺宸。
  正巧隔壁桌也喊人结账,贺宸便接过钱数也没数塞到了口袋里,转身往后一瞟,嘴里念念有词道“番茄炒蛋八块,菌菇汤二十六块,大盘鸡三十块,两碗米饭四块八加二十六加三十加四五十八块。”
  语气之笃定让顺着一起算了答案的顾客大爷停下手来,疑惑问道“不是六十八吗”
  “是吗”贺宸将信将疑地取过放在收银台上的计算机,噼里啪啦摁了一通,机械女声毫无感情地报出了“六十八”。
  贺宸放下计算机,不好意思地冲大爷笑笑“抱歉啊孙爷爷,确实是六十八。”
  大爷是老食客,从小看着贺宸长大,对于这个手艺好却算不清账的老板也当半个孙子看待。他自助结了账,还语重心长地教育贺宸道“宸子啊,手艺好重要,但帐也要算得清楚啊,不然你这店迟早要被你算垮喽。”
  贺宸接过钱亲自把大爷送至门外,好脾气地承认错误道“是,您也知道我小时候算术就不好,那会儿没少挨我爷爷揍,但就是改不过来。”
  大爷乐呵呵地跟着一起怀念从前“还记得右边墙上挂着个鸡毛掸子,每次学校出数学成绩了,鸡毛掸子准得被从墙上请下来宸子啊,你难道就不考虑再请个打杂的最好请个算术好的,能帮你算算账什么的。”
  “再看吧,”贺宸道,“我这儿只在晚上营业,很多人都不乐意来呢。”
  说话间,两人已到了门口,贺宸替大爷打开了门,抬眼便看到一个体型庞大的不明物体从门外直挺挺地朝自己倒来。贺宸下意识地伸手接住,低头看去,发现自己居然接住了一个头发花白,身后背着一个巨大登山包的老人。
  贺宸被吓了一跳,赶紧伸手扶住老人,紧张地观察他的脸色“大爷,您没事吧”
  老人微微睁开眼,气若游丝道“我没事就是饿啊小伙子给点吃的吧”
  贺宸把老人扶到最中央的那张桌子旁坐下,将登山包从他背后卸了下来放在一旁,从后厨的蒸笼里取出了原本预备留给自己饿了吃的糯米烧麦,又倒了一碗豆浆,把东西端到老人面前“大爷,您吃,不够我再去拿。”
  贺宸在这边劳心劳力地伺候着这位素昧平生的大爷,何木生在一旁看呆了“老板该不会是遇上碰瓷的了吧”
  “应该不会吧”王连略带迟疑道。
  “但是就算是碰瓷,我估计宸子也会把钱准备好送到人大爷手上去,”王连话锋一转,苦笑道,“他是他爷爷带大的,所以看到那种岁数大的老人都特别尊重,他们来餐馆吃饭,十有八九宸子都是不收钱的。”
  槐城的经济不发达,娱乐设施也少,许多年轻人耐不住寂寞都纷纷选择了离家打拼,因此这里的老龄化十分严重,在街上晃悠的鲜有本地的年轻人。在这样的地方开餐馆,老板不但算不清账,还时不时免个单什么的。何木生目瞪口呆“这家店现在还没倒闭可真是奇迹。”
  “可不是嘛,”王连耸耸肩,“也是宸子人好手艺好,街坊四邻来吃饭都会自己算账。”
  另一边,大爷已经用筷子夹了个糯米烧麦,颤巍巍地往嘴里送。贺宸在大爷旁边的座位上坐下问道“大爷,烧麦好吃吗如果不合您心意,您告诉我您想吃什么,我现在去做。”
  大爷吃了个烧麦,脸上恢复了些气色,他闭上眼又伸筷夹了第二只放入口中,嘴巴微动,细细嚼品着美味“面皮薄,糯米浸饱了香菇汁,肉丁调味也刚刚好好吃好吃”
  听到大爷对自己做的烧麦有如此之高的评价,贺宸眼睛亮了起来,语气轻快地说道“糯米我泡了一天呢,翻炒的时候还加了些高汤吊鲜,如果您想吃甜口的,锅里还有几个拌了桂花糖的,我等等拿一个给您尝尝。”
  “还有糖烧麦”大爷一听来了兴致,乐呵呵地用筷子敲击着桌子道,“拿来拿来”
  贺宸随手把还剩两个烧麦的盘子端了起来“晚上吃太多糯米容易积食,这两个糯米烧麦我就收走啦。”
  大爷本来还想再耍赖几句,一听等下还能尝到糖烧麦,便立刻闭上了嘴巴,像小学生似的乖乖地坐在座位上,仰长了脖子看着隔断后厨和大堂的那块布帘子。
  片刻之后,贺宸端着原来的那个盘子掀开布帘再次走了出来,他把盘子重新端回老人手边,而盘子里的糯米肉烧麦也换成了桂花馅的糖烧麦。
  糖烧麦又是另一番风味了,虽然看上去比糯米烧麦来得小巧,老人夹起一个,感觉筷子沉甸甸的,足以证明这里面的馅料一点都不少。烧麦放入口中,他感觉自己只是轻轻了抿了抿,桂花浓郁的香甜便在口中迸发开来。
  “好吃好吃”大爷又伸手夹了第二只糖烧麦放入口中,用实际行动证明了他对于这样食物的喜爱之情。
  吃过烧麦,又喝下热乎乎的豆浆,大爷早没了刚才倒在店门口的虚弱,他站起身来伸了个懒腰,笑眯眯地感慨道“真是太感谢你了小伙子,我好久没有吃到过那么美味的食物了。”
  “您喜欢就好。”贺宸轻松一笑,又给大爷添了点豆浆。
  “可惜我今天出门忘带钱包了,你说这该怎么办”大爷的语气中带了点理直气壮,正在偷听的何木生辄觉不可思议。
  “没事,不用给了,”贺宸道,“如果我爷爷现在还在的话,就和您一个年纪,我怎么好意思问自己的爷爷收钱”
  “真是个好小伙子啊”大爷赞叹完,咂咂嘴道,“可惜我已经有孙子了。”
  贺宸本来也没打算追着认个爷爷回来的意思,微笑不语。
  大爷眼珠子转了转,猛地一拍大腿“要不这样吧你来当我的孙媳妇怎么样”
  一个大男人怎么当孙媳妇贺宸看着大爷认真的神情哭笑不得。
  “怎么样,你答不答应”大爷不依不饶地追问道。
  眼见越来越多的食客朝这边投来了好奇打量的目光,贺宸只好敷衍道“答应,答应。”
  “我孙子可好了,你一定会喜欢的,”大爷说着打开了那个引人瞩目的巨大登山包,从包里取出了一个和包一般大小的巨型铁锅,“喏,这口锅就当做你们的定情信物了,到时候我孙子会凭这口锅来找你的。”
  贺宸见过拿钻戒、鲜花做定情信物的,不过拿铁锅当定情信物还是头一回见。大爷端起铁锅,迈着稳健的步伐朝后厨走去,一边走口中一边道“我先帮你把锅给架上,到时候他来了就直接能找到这儿了。”
  贺宸紧紧地跟在大爷后头护着他,看着大爷走进后厨,又看着他把锅仔细地架到了最角落空着的那个灶上。
  “大爷,这么贵重的东西,我实在受之有愧,您还是收回去吧。”贺宸见大爷放锅的时候口中还不忘念念有词,觉得大爷舍不得锅,这会儿拿它做什么“定情信物”定是一时糊涂。
  大爷说完了话,最后摸了摸锅,往后退了一步“不了,这锅就是你和我孙儿的定情信物了。我留着这口锅也没啥用,还不如让它早早地发挥作用。”
  此时的贺宸还不懂所谓“锅的作用”,只能跟在大爷身后又走出了后厨。
  王连记挂着快要冷了的两面黄,早就带着何木生先走了。此时餐馆里一桌客人也没有,只有柯基懒洋洋地缩在凳子下面打瞌睡,不时看向饮料柜上放着可乐的那个架子。
  贺宸几乎是追着大爷回到了大堂,看着恢复了元气的大爷迈着矫健的步伐走向登山包,动作轻快地把包背回了背上。
  “孙媳妇儿,要善待这口锅啊,”大爷道,“爷爷就先走了,算账的人明天就会到了。”
  这大爷连吃饭的钱都摸不出来,还打算到哪里去贺宸赶紧伸手拦住大爷“大爷,既然您叫我一声孙媳妇,要不今天就睡我这儿吧”
  大爷挥了挥手,背影看上去颇为潇洒“不用,咱虽然年纪大了,还是知道要给小两口二人空间的。”
  什么二人空间,这孙子难不成还愿意陪着疯老头耍贺宸一再挽留,然而大爷的动作更快,步子一溜就出了正门。
  “大爷你要不吃了早饭再走”贺宸想到了大爷对烧麦赞不绝口,“我再去做些烧麦。”
  “谢谢孙媳妇儿,爷爷吃饱了,”大爷哈哈大笑,“孙媳妇儿,下次见面的时候,别叫大爷了,记得要直接叫爷爷啊。”大爷说着,步子极快地消失在了街道的尽头。
  贺宸看着街对面的榕树发了会呆,弯下腰抱起企图从正门溜出去的柯基,一边撸着它的毛一边对它道“大爷该不会是因为那锅太沉了他懒得背,才打算强行甩给我的吧”柯基被摁得不太舒服,冲自己的铲屎官不满地“喵”了一声,甚至还翻了个标准的白眼。
  “是吧,你也这么认为哦”贺宸关上门,又把柯基放回了地上,任由它一溜烟蹿回自己的宝座上坐好。
  贺宸最后看了看猫,闪身走进后厨。他蹲在灶旁仔细研究了一下大爷送的这口大锅锅是纯正的铁锅,虽然很大,但颠起来却意外地轻,锅中没有一点锈和异味,看起来就是被人护理得极好。
  天空已经泛起了鱼肚白,贺宸再看手表时已将近四点半,再有一会儿,鬼市收摊的摊主们便要结伴来吃早饭了,时间紧迫,他站起身来回到自己常用的灶台前,动手提前预备起了早餐需要的食材。
  他没有注意到的是,在他起身之后,那口锅微微动了动,像是给什么人指引了方向。


第3章 今天没上班
  早上六点半,送走最后一批食客,贺宸打着哈欠拉上卷帘门,踩着嘎吱作响的木楼梯上楼洗漱睡觉,不忘顺手给自己闹了个下午两点的闹钟,好赶下午运到菜市场的新鲜食材。
  贺宸这一觉睡得极不安稳,梦里总感觉影影绰绰地有什么东西意图靠近自己,可是等想睁眼了,却又怎么也睁不开,像是有人强行拿胶水糊住了他的眼睛。
  就这么躺到下午,当闹钟响起来的时候,贺宸睁开眼,产生了几分劫后余生的感觉。
  想着晚上还得开门营业,他晕晕乎乎地从床上爬起来,晃荡到浴室里准备洗脸刷牙,一抬眼就被镜子里自己硕大的黑眼圈给吓了一跳。
  柯基顺着打开的门也逛到了浴室里来,见铲屎官正扒拉着镜子打量自己的脸,嫌弃地叫了一声,甩甩尾巴跳上马桶盖挤到他身边,也跟着打量起了镜子里的自己。
  贺宸洗漱完毕,顺手把柯基从马桶盖子上抱下来,走回卧室里把猫往自己的床上一放,打开衣柜取出卫衣和牛仔裤换上,又把拖鞋换成了板鞋,整个一副大学生的青春打扮,身上一点都找不出餐馆小老板的痕迹。
 
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