皇家第一福星(180)

　　“去哪儿？”太后问。
　　裴云跨过低门槛道：“我们去小厨房。”
　　太后和大皇子出了大殿。
　　八皇子和十一皇子也来了。
　　“九弟弟！”八皇子喊。
　　十一皇子噔噔地跑到裴云跟前：“九哥哥去哪儿？”
　　“我们去做好吃的！”裴云道。
　　“我也吃！”十一皇子就是个小馋猫。
　　裴云点点头道：“好。”
　　裴云带着大家来到慈安宫的小厨房。
　　小厨房在一个小院落里，小院落并不大，可是干干净净，里面放着一张案板，案板上放着两把锋利的菜刀和两块纱布，旁边是两个装水的木桶里，两竹筐已经削了皮的土豆。
　　“云儿，这是你安排的？”太后惊讶地问。
　　“嗯，系我让宫人这么做的。”裴云道。
　　“这是干什么？”太后不解地问。
　　裴云道：“做美食。”
　　“什么美食？是用土豆做的吗？”
　　“系啊，系用土豆做的好好吃的美食。”裴云走到案板前道：“大哥哥，来吧。”
　　“来、来什么？”大皇子满脸疑惑。
　　裴云小肉手做刀状：“切土豆。”
　　“切、切、切土豆？”大皇子从来没有干过这种事情，不确定地问：“是让我切土豆吗？”
　　裴云点头：“系丫。”
　　“我不会切啊。”大皇子杀鸡宰猪直接烤可以，他是真的没有干过切菜炒菜的活儿。
　　裴云解释道：“怎么切都阔以，只要切碎就行。”
　　“切碎就行？”
　　“对。”裴云点头。
　　大皇子已经答应过裴云，玩什么都行的，他作为大哥哥不能食言，于是走向案板前，拿起菜刀，他不会切菜，但是他会切碎，很快将十个土豆切成碎渣渣。
　　“把渣渣装到纱布上。”裴云指挥道。
　　大皇子按照裴云所说的做。
　　裴云指着旁边的水桶道：“放到水桶里。”
　　大皇子将两斤左右的土豆放水桶。
　　“晃一晃。”
　　大皇子晃一晃，水桶里的清水立刻浑浊起来。
　　裴云看了一会儿道：“好，开始挤。”
　　“挤？”大皇子两手攥着纱布问。
　　“米有错。”裴云解释道：“就系要把纱布里的水挤干，把土豆挤干。”
　　大皇子有的是力气，于是两只手用力，很快地，纱布里的土豆已经成为渣滓，纱布都快要干。
　　力气可真大啊！
　　裴云满意道：“很好，大哥哥，你再切土豆叭。”
　　大皇子惊讶：“还切？”
　　太后在一旁看着，完全没弄明白小云儿要做什么，不由得问：“云儿，你这是干什么呀？”
　　八皇子和十一皇子也是一脸茫然。
　　裴云随意捏了个理由道：“皇祖母，我也不知道，我做梦的时候，神仙就系这样告诉我的。”
　　太后惊讶地问：“你做梦的？”
　　“嗯，梦里神仙说，这样阔以做好吃的。”裴云道。
　　太后多少有点迷信，而且这个梦是由四岁孩子做的，她越发相信了，于是道：“大皇子，你再继续做做看。”
　　裴云心中喜悦道：“嗯，大哥哥，你继续。”
　　大皇子只得继续切切切、晃晃晃、挤挤挤，直到把两筐土豆全部都挤干水分放到一旁。
　　第二天大皇子不但切切晃晃挤挤了两筐土豆，而且还将前一天两桶土豆水倒掉，露出白色的泥沙状土豆，放到太阳下面晒一晒。
　　第三天照旧。
　　第四天大皇子将两筐土豆切切晃晃挤挤好后，他实在累的两个胳膊发酸，可他还是把前一天沉淀出来的泥沙状土豆，放到太阳下面晒一晒，然后余光瞥见了三天前做的泥沙土豆，已经变了模样。
　　他惊喜地道：“这、这土豆！”
　　“怎么了？”太后诧异地问。
　　“皇祖母，这土豆变了！”大皇子道。
　　太后走到跟前一看，顿时愕然，赶紧转头问：“云儿，这是怎么回事儿？”


第127章 惩罚
　　“肿么袅？”十一皇子问。
　　八皇子凑过去看。
　　裴云噔噔到太后跟前道：“土豆淀粉成辽！”
　　“土豆淀粉？”太后和大皇子一起看向裴云。
　　裴云应：“对。”
　　太后不解地问：“干什么用的？”
　　“吃啊。”裴云介绍道：“神仙告诉我说, 就叫土豆淀粉，阔以做面条吃，做凉皮吃, 做点心吃, 做好多好多吃的。”
　　“这么多种吃法？”太后惊奇地问：“神仙说怎么做没？”
　　“说辽。”裴云点头道。
　　“那快和大厨说一说。”太后道。
　　刘嬷嬷立刻把老李叫出来。
　　裴云道：“李伯, 土豆淀粉现在有点糙, 你压一压筛一筛。”刚刚晒干的土豆淀粉会有些凝结的小颗粒，直接食用影响也可以，就是口感不太好。
　　老李按照裴云的说法去做，没一会儿, 就得到一瓢细腻滑手的土豆淀粉。
　　他将土豆淀粉倒入陶瓷面盆中，问：“九皇子，接下来呢？”
　　裴云佯装思考。
　　十一皇子震惊地问：“九哥哥，你把神仙的话忘袅？”
　　八皇子皱眉道：“别乱讲，九弟弟聪明着呢。”
　　大皇子觉得三个弟弟真可爱。
　　太后焦急地看裴云。
　　老李问：“九皇子, 是不是要加水和面？”
　　“对。”裴云道：“得加开水。”淀粉不加开水不成团。
　　“加开水做面条？”老李有些怀疑。
　　太后道：“照云儿说的做。”
　　老李便提着一壶滚烫的开水过来，一边往面盆里加开水，一边用筷子搅拌。
　　太后等人眼睁睁地看着面盆中白白的面粉，变成了晶莹透明的胶状, 他们都惊奇不已。
　　裴云道：“好辽。”
　　老李立刻停手。
　　裴云道：“再加土豆淀粉和一小勺盐, 凉一凉，开始和面。”
　　老李照做。
　　太后等人又看到面盆中的透明胶状物，在老李大手的揉转下慢慢变成一团有延展性的面团, 新奇不已。
　　老李当厨子多年, 还从来没有见过这种神奇的事情, 心里对裴云的神仙论越发敬畏, 恭敬地问裴云：“九皇子, 接下来怎么做？”
　　“就系做面条，你会的呀。”裴云道。
　　“就按照平日做面条的方法？”老李不确定地问。
　　裴云点点头。
　　老李便开始擀面团，叠面皮，切出一根根土豆粉，下入沸水中，很快成形，并且稍稍根根变粗了一些。
　　他习惯性地捞出土豆粉，过一遍温开水，然后快速炒一个肉丁臊子，浇到上面，一碗面条做成。
　　他看向太后道：“太后，做好了。”
　　太后和裴云等人一直在老李旁边围观，早已经闻到香味。
　　裴云昂起小脸道：“皇祖母，你尝一尝。”
　　老李道：“太后，小的给你送到大殿？”
　　“不用那么麻烦，在院里小石桌上就行。”太后可以很讲究，也可以随遇而安。
　　“是。”老李把土豆粉端到小石桌上。
　　太后坐到小石桌前，拿起筷子，稍微搅拌一下，肉丁臊子汁裹住了一根根土豆粉，越发的莹亮光泽，香味越加浓郁，让人忍不住想吃一口。
　　裴云想吃了。
　　八皇子咽一下唾沫。
　　大皇子也想尝一尝。
　　十一皇子直接「吸溜」出声。
　　太后看向十一皇子。
　　十一皇子道：“皇祖母，你先吃。”
　　太后笑笑，夹一根土豆条，送入口中，瞬间感觉从未有过的爽滑，带着均匀的汁水，轻轻一咬，微微的张力，弹了一下牙齿，继而有一股谷物的清甜与臊子汁相互交融，产生了极为丰富了口感，顺着滑入胃中。